Сегодня приготовим простой и очень свежий салат. Очень легкий и вкусный. Украсит любой стол и порадует своим вкусом. И самое главное, что для него ничего варить и жарить не надо!
Состав:
- 1 большой (200гр) свежий огурец
- 1 (212гр) авокадо
- 150гр редиса
- 250гр мягкого/ творожного сыра
- Горсть грецких орехов/2 ч.л. кунжута
- Пучок салата
- Зеленый лук
- 1ст.л. лимонного сока
- 2-3ст.л. оливкового масла
- Соль и черный перец
Способ приготовления:
Зелень промываем прохладной водой и выкладываем на полотенце сушиться.
Так как салат не выкладывается слоями, то все подготовленные ингредиенты будем сразу выкладывать в чашу для смешивания.
Авокадо чистим от кожуры и косточки. Половинки нарезаем средними кусочками.
Редис нарезаем тонкими кружочками или полукружочками.
Огурец нарезаем маленькими кусочками.
Сыр нарезаем маленькими квадратиками.
Орехи мелко рубим ножом.
Лук нарезаем маленькими кусочками. По желанию можно добавить любимую зелень.
В чашу для смешивания ко всем ингредиентам рвем руками листья салата. Часть листьев оставим для подачи.
В салат добавляем соль, черный перец, лимонный сок и оливковое масло. Все хорошо перемешиваем.
На плоское блюдо для подачи выкладываем листья салата. После перекладываем салат и посыпаем его орехами или кунжутом. Мне этот салат больше нравится с грецкими орехами. Они придают особенный вкус блюду.
Зеленый салат с редисом и творожным сыром готов. В нем очень хорошо сочетаются все ингредиенты. Основной вкус блюду задают сыр и орехи. Ароматный и свежий салат никого не оставит равнодушным. Еще один рецепт вкусного и полезного салата в вашу копилку!
Добро пожаловать на наш канал "Пир Богов" и здесь вы увидите много вкусных рецептов, а видео этого рецепта найдете по ссылочке внизу (нажимайте на фото)
#салат #салатбезмайонеза #весеннийсалат #салатизовощей #наскоруюруку #гостинапороге #зеленыйсалат #салатсредисом #салатссыром #салатсавокадо #пп #дляхудеющих #ПирБогов #pirbogov