Пир Богов - питаемся как боги

яйцо

Подписаться на эту метку по RSS

Запеканка из мяса и макарон

/uploads/_pages/383/img_20201113_143940.jpg

Что приготовить, когда лень готовить? Чем накормить детей? Конечно же, запеканкой. Запеканка – это популярное, вкусное и сытное блюдо, которое готовится не только из сладких продуктов, но и из фарша, мяса, рыбы и овощей. Предлагаю вам приготовить запеканку из мяса и макарон. Во многих рецептах предварительно отваривают макароны. А здесь макароны варить не надо! Запеканка получается нежной, сочной и сытной. А корочка из сыра порадует любого))) Хорошо подойдет для ужина и воскресного обеда. Это очень простой рецепт! Для приготовления использую форму 26х19.

/uploads/_pages/383/img_20201113_113744.jpg

Состав:

  • 500гр филе индейки
  • 250гр макарон
  • 150гр твердого сыра
  • 1 маленькая морковь
  • 2 луковицы
  • 1 яйцо
  • 250мл молока
  • 250мл воды
  • Соль, перец, сушеная зелень, любимые специи
  • Масло растительное для жарки Способ приготовления...
  • Понравился гостям, а женщины просили рецепт! Салат «Любимый муж»

    /uploads/_pages/382/mvi_0175.00_00_01_04.still002---kopija.jpg

    Интересный, красивый и вкусный слоеный салат. Замечательно украсит праздничный стол и восхитит своим вкусом гостей. В нем нет банального промазывания слоев майонезом! Салат выкладываю в кольцо, но можно использовать разъёмную форму для выпечки или сделать самим любую форму из фольги. У меня кольцо диаметром 17 см.

    Состав:

    /uploads/_pages/382/img_20210115_114430.jpg
  • 400гр копченой куриной грудки или окорочков
  • 400 гр шампиньонов
  • 2 шт лука
  • 4 яйца
  • 100гр твердого сыра
  • 1 средний помидор
  • 6 помидоров черри
  • 2 зубчика чеснока
  • Соль и перец по вкусу
  • 200 гр майонеза
  • Растительное масло для жарки Способ приготовления...
  • Салат «Солнечный» с крабовыми палочками

    /uploads/_pages/380/img_20201215_152910.jpg

    Надоели скучные салаты? Вот Вам веселенький, яркий и солнечный салат. Украсит любой стол. Морковь по-корейски и свежий огурец задает вкус всему салату. На мой взгляд, этот салат немного сладковат, но при этом островат. По желанию можно заменить лук на 1 зубчик чеснока. Подходит к любому второму блюду.

    Состав:

    /uploads/_pages/380/img_0058.jpg
  • 150гр крабовых палочек
  • 2 яйца
  • 1 свежий огурец
  • 100 гр моркови по-корейски
  • 100гр кукурузы
  • 2ст.л. майонза
  • 1ст.л. сока лимона
  • 1 луковица
  • Соль, перец по желанию Способ приготовления...
  • Вкусная селедка под шубой! Расскажу все секреты!

    /uploads/_pages/375/img_20201231_010552.jpg

    Селедка под шубой – один из популярных и любимых салатов на зимние праздники. У каждого есть свой рецепт и свои секреты приготовления. Я же расскажу секреты приготовления вкусной селедки под шубой! Делаю салат заранее и из двух селедок. Впереди еще есть праздники, на которые Вы успеете приготовить этот чудесный салат. При приготовлении салата использовала овальную форму размеров 25х16.

    Подробный рецепт на YouTube канале «Пир Богов»

    /uploads/_pages/375/img_20201230_224540.jpg

    Состав:

  • 2 Селедки
  • 3 свёклы
  • 3 клубня картофеля
  • 3 моркови
  • 1 луковица
  • 4 яйца
  • Соль
  • Масло растительное или оливковое
  • Майонез
  • Зелень для оформления Способ приготовления...
  • Вкусно и просто! Слоеный салат «Хлопец»

    Просмотров: 71Комментарии: 0
    Салаты
    /uploads/_pages/374/img_20201007_114042.jpg

    Предлагаю слоеный салат из курицы, соленых маринованных огурцов, яиц, горошка и сыра. Салат готовится из простых и доступных по цене продуктов. А результат – сытный, сочный, красивый и вкусный салат. Слои салата можно выкладывать в кольцо или просто на блюдо слоями.


    Состав:

    /uploads/_pages/374/vid_20201006_141457.00_00_21_17.still001.jpg
  • 200гр зеленого горошка
  • 200гр (3-4шт) соленых маринованных огурца
  • 200гр куриного филе
  • 1-2 зубчика чеснока
  • 3-4 яйца
  • 100 гр сыра
  • Майонез
  • Зелень для оформления Способ приготовления...
  • Салат «Оливье» классический! Самый популярный новогодний и праздничный салат!

    Просмотров: 60Комментарии: 0
    Салаты
    /uploads/_pages/371/img_0081.jpg

    Сколько бы оригинальных и праздничных салатов не было на Вашем столе, а в любом случае, хочется чего-то классического и простого. Предлагаю Вам приготовить салат «Оливье». Главное для салата использовать продукты хорошего качества! Такой салат можно подать в тарталетках.

    Состав:

    /uploads/_pages/371/img_20201220_225218.jpg
  • 3 яйца
  • Лук
  • 1б зеленого горошка
  • 260гр(3шт) картофеля
  • 140гр (1шт) моркови
  • 180гр соленых маринованных огурцов
  • 220-250гр колбасы «Докторской» без шпика
  • Сметана/ майонез
  • Соль, перец по вкусу
  • Зелень для украшения Способ приготовления...
  • Что приготовить? Салат из крабовых палочек с креветками. Будете готовить на каждый праздник!

    /uploads/_pages/370/img_20201215_142915.jpg

    Это идеальный салат из крабовых палочек на праздничный стол. В нем отлично сочетаются крабовые палочки с укропом и свежим огурцом, а сметана дает сливочный вкус и особую кислинку. Салат можно оформить порционно в маленькие салатники или тарталетки. Из данного количества ингредиентов получается 4 порции. В салате использую готовые и очищенные креветки (покупаю замороженные готовые креветки, просто размораживаю и обдаю кипятком)

    /uploads/_pages/370/img_20201215_134203.jpg

    Состав:

  • 1 свежий огурец
  • 200гр крабовых палочек
  • 100гр твердого сыра
  • 1банка кукурузы
  • 2 яйца
  • Зелень (больше укропа)
  • 50гр очищенных креветок
  • Сметана
  • Лимон для оформления
  • Соль, перец и лук по вкусу Способ приготовления...
  • Салат «Молодёжный»

    /uploads/_pages/368/img_20201213_154254.jpg

    Ни один праздник не проходит без крабового салата. Вкусно, просто и красиво! Интересное оформление, создает эффект загадки для гостей! Очень хорошее и нежное сочетание ингредиентов! Чипсов берите большую упаковку, так как половину съедите сами))


    Состав:

    /uploads/_pages/368/img_20201213_145728.jpg
  • 200гр крабовых палочек
  • 100-150гр твердого сыра
  • 3 яйца
  • 200гр (2шт) помидор
  • 2 зубчика чеснока
  • 150гр чипсов
  • Майонез
  • Соль, перец по вкусу
  • Зелень для оформления Способ приготовления...
  • Салат "Любимый"

    /uploads/_pages/366/img_20201211_142052.jpg

    Этот рецепт просят все! Готовлю на каждый праздник! Любимый салат мужа!


    Готовится легко и быстро. Салат немного острый. Для его приготовления я беру баночку «Лобио по-грузински» от производителя Фрау Марта, так как с другой фасолью салат не получится ТАКИМ ВКУСНЫМ.


    /uploads/_pages/366/img_20201211_133833.jpg

    Состав:

  • 1 филе куриной грудки
  • 1 банка лобио по-грузински от Фрау Марта
  • 300 гр моркови по-корейски
  • 1 луковичка
  • 2 яйца
  • 3ст.л. майонеза
  • Сухарики (80гр «кириешек»)
  • Соль, перец по вкусу
  • Растительное масло для жарки Способ приготовления...
  • Лимонные кексы с кумкватом //Кексы на сметане

    Просмотров: 92Комментарии: 0
    Выпечка
    /uploads/_pages/365/img_20201118_155121.jpg

    Мягкие, пышные и очень вкусные! Из данного количества получилось 16 кексов и были съедены в первый же день. По желанию можно заменить кумкват на цукаты, но попробуйте приготовить именно с ним. Этот оранжевый фрукт относится к цитрусовым и придает особый вкус лимонному кексу, они отлично сочетаются.

    Состав:

    /uploads/_pages/365/img_20201118_133102.jpg
  • 200гр муки
  • 200гр сахара
  • 200-250гр сметаны
  • 2ч.л. разрыхлителя
  • 3 яйца
  • 1/2 лимона или 4ст.л. сока лимона
  • 4 ст.л. растительного масла
  • Щепотка соли
  • Горсть кумквата
  • Сахарная пудра для украшения Способ приготовления...
  • Салат «Грибная поляна»

    /uploads/_pages/357/vid_20200928_200800.00_00_08_17.still001.jpg

    Слоеный салат «Грибная поляна» очень вкусный и красивый, подходит для праздничного стола. Съедается на столе первым! Особенно удобно, что этот салат можно приготовить заранее перед торжественным событием, например, за сутки. И время экономим и слои салата пропитываются. Салат выкладываем слоями в салатник (у меня Ф18см), а перед подачей мы его будем переворачивать на красивое блюдо.

    Состав:

    /uploads/_pages/357/vid_20200928_200800.00_01_08_10.still002.jpg
  • 250гр куриного филе
  • 250гр маринованных шампиньонов
  • 3-4 шт картофеля
  • 2 шт моркови сред.размера
  • 200 гр маринованных огурцов (2шт) или корнишонов (1баночка)
  • 3 яйца
  • 6-7 ст.л. майонеза
  • 100гр твердого сыра
  • Лук, зелень
  • Соль, перец Способ приготовления...
  • Три простые и вкусные закуски

    Просмотров: 105Комментарии: 0
    Закуски
    /uploads/_pages/353/img_20201115_210033.jpg

    Готовятся и съедаются очень быстро!

    №1 Закуска «Любительская»

    Состав:

  • 200гр колбасы «Сервелат»
  • 300гр хлеба
  • 100гр (3ст.л.) майонеза
  • 2 соленых огурца
  • 1 зубчик чеснока /uploads/_pages/353/img_20201115_200356.jpg

    Способ приготовления:

    Чеснок выдавить через пресс в майонез. Все перемешать и оставить настояться. Колбасу и соленый огурец нарезать кольцами.

    Хлеб нарезать и подсушить в тостере или на горячей сковороде без масла. Поджаренный хлеб разрезать на четыре части. Каждый квадратик смазать майонезом и сверху положить кружочки колбаски и огурца.

    ***

    № 2 Закуска с печенью трески

    /uploads/_pages/353/im-izmen-_203057.jpg

    Состав:

  • 1 соленый огурец
  • 1 яйцо
  • ½ банки печени трески
  • ½ батона (багета) Способ приготовления:

    Батон нарезать и подсушить в тостере или на горячей сковороде без масла. Большие кусочки батона можно разрезать пополам.

    Мелко порубить вареное яйцо и соленый огурец. Перемешать печень с яйцом и соленым огурцом. Новым паштетом намазать кусочки батона. Украсить зеленью по желанию или кусочками соленого огурца.

    *** /uploads/_pages/353/img_izmen_205754.jpg

    № 3 Закуска с помидором

    Состав:

  • 2 помидора
  • 1 яйцо
  • 1ст.л. майонеза
  • ½ батона (багета)

    Способ приготовления:

    Батон нарезать и подсушить в тостере или на горячей сковороде без масла. Большие кусочки батона можно разрезать пополам.

    Мелко нарубить вареное яйцо. Помидоры нарезать кружочками.

    Кусочки батона смазать майонезом. Сверху выложить кружочек помидора и присыпать яйцом.

    Приятного аппетита!

    Добро пожаловать на наш канал "Пир Богов"и здесь вы увидите этот рецепт

    https://youtu.be/4L1XAMsdHA0
  • Простые блины на молоке

    Просмотров: 115Комментарии: 0
    Мучные блюда и изделия
    /uploads/_pages/350/img_20200929_102351.jpg

    Самый простой рецепт!

    У меня долго не получались блины, но именно с этим рецептом я приготовила свою первую стопку блинов и ни одного комочком! Я пекла на маленькой сковороде. У меня получилось 20 блинов диаметром 15. Готовила на индукции на 12.


    Состав:

  • 3 яйца
  • 500мл молока
  • 2ст.л. сахара
  • ¼ ч.л. соли
  • 1,5 ст. муки
  • ½ ч.л. соды
  • 2-3 ст.л. растительного масла Способ приготовления...
  • Салат с семгой и горчицей

    Вкусный, сочный салат. Он очень яркий и красивый. В нем все гармонично сочетается. Готовится без майонеза. Можно добавить одну помидорку для красоты и вкуса.

    /uploads/_pages/347/img_20201016_184646.jpg

    Состав:

  • 100-150 гр слабосолёной семги или форели
  • 2 яйца
  • 1 пучок листового салата
  • 1 помидор по желанию
  • 3 ст.л. оливкового масла
  • 1 ч.л. горчицы
  • 1 зубчик чеснока
  • 1 мал. фиолетовая луковица
  • 1 ст.л. сока лимона
  • 1-2 ч.л. кунжута для оформления Способ приготовления...
  • Шоколадный брауни с вишней

    Просмотров: 22619Комментарии: 0
    Выпечка

    Шоколадный брауни с вишней

    Состав:

  • ½ пачки сливочного масла (примерно 90гр)
  • 2 яйца
  • 300-350гр свежей вишни (можно использовать и замороженную)
  • ½ ст. муки
  • 1 плитка горького шоколада
  • 1/4ч.л. соды
  • 1 ст.л. яблочного уксуса
  • 2/3 ст. сахарной пудры или сахара
  • 2ст.л. крахмала
  • ванилинСпособ приготовления...

  • Салат из курицы и фасоли

    Состав:

  • 2 филе куриной грудки,
  • 1 банка консервированной белой фасоли,
  • 1 красная луковица,
  • 2 пучка салатных листьев,
  • зеленый лук,
  • соль,перец
  • Для заправки:

  • 2см свежего корня имбиря,
  • 2зубчика чеснока,
  • 2 желтка,
  • 1/2 ч.л. дижонской горчицы,
  • 1ст.л. соевого соуса,
  • 2ч.л. рисового уксуса,
  • 2/3 ст. нерафинированного масла,
  • щепотка кайенского перца
  • Способ приготовления...

    Вишнево-ореховый пирог

    Состав:

  • 500гр вишен,
  • 150гр сливочного масла,
  • 150гр сахара,
  • 4 яйца,
  • 100гр шоколада,
  • 200гр молотых орехов (грецких, фундука),
  • крахмал,ванилин,
  • сливочное масло и панировочные сухари для формы
  • Способ приготовления...

    Шоколадный медовик

    Состав:

  • 150гр горького шоколада,
  • 6 яиц,
  • 1 щепотка соли,
  • 150гр сливочного масла,
  • 150гр меда,
  • 200гр муки,
  • 2ст.л. какао-порошка,
  • 1ч.л. (10гр) молотой корицы,
  • 1ч.л. (10гр) разрыхлителя,
  • 1 ст.л. коньяка,
  • 150гр джема,
  • сахарная пудра и орехи для украшения,
  • 1б. сгущенного молока и 150-200гр сливочного масла для крема
  • Способ приготовления...

    Грудинка к завтраку

    Просмотров: 1456Комментарии: 0
    Закуски

    Состав:

  • 200гр грудинки,
  • 4 яйца,
  • 4ст.л. взбитых сливок,
  • 50гр тертого сыра,
  • соль, черный молотый перец,
  • сливочное масло,
  • кресс-салат для украшения.
  • Способ приготовления...

    Блины из ряженки

    Просмотров: 1499Комментарии: 0
    Мучные блюда и изделия

    Блины из ряженки

    Состав:

  • 450гр ряженки,
  • 2-3 яйца,
  • 2ст.л. растительного масла для теста,
  • 1/2 стакана (125гр) муки,
  • корица или ванилин,
  • щепотка соли,
  • 2ч.л. сахара.
  • Способ приготовления...

    Шарлотка для начинающих

    Просмотров: 1658Комментарии: 0
    Выпечка

    Шарлотка для начинающих

    У меня никогда не получалась шарлотка. Только кексы и бисквиты удачно выпекались. Однажды в интернете нашла хороший и легкий по приготовлению рецепт, но уже не помню на каком сайте. Я попробовала и все получилось. Теперь близких балую вкусным пирогом.


    Шарлотка для начинающих

    Состав:

  • 3 яйца,
  • 9 средних яблок,
  • ½ ст. или 125гр сахара,
  • 1ст. или 200-250гр муки,
  • 9ст.л. растительного масла без запаха,
  • 1ч.л. соды,
  • Уксус,
  • ванилин или корица по вкусу
  • Способ приготовления...

    Кокосово-лимонная запеканка

    Просмотров: 1593Комментарии: 0
    Выпечка

    кокосово-лимонная запеканка

    Запеканка из кокоса и лимона получается очень нежной, сочной и ароматной.

    Состав:

  • 100-125гр масла,
  • 4 яйца,
  • 1ст. сахара,
  • 1/2ст. муки,
  • 100гр не сладкой кокосовой стружки или 1/2 тертого кокоса,
  • 1ст. молока,
  • сок и цедра 2 лимонов
  • Способ приготовления...

    Цветная капуста в кляре

    Просмотров: 1613Комментарии: 0
    Вторые блюда

    Состав:

  • 1кг цветной капусты,
  • 150гр муки,
  • 1ст. сметаны,
  • 100гр сливочного масла,
  • 2 яйца,
  • сода на кончике ножа,
  • соль, сахар по вкусу
  • Способ приготовления...

    Шоколадный кекс

    шоколадный кекс

    Состав:

  • 100гр муки,
  • 4 яйца,
  • 150гр сливочного масла,
  • 150гр сахара,
  • 1 плитка горького шоколада (60-90гр),
  • 10гр разрыхлителя
  • Способ приготовления...

    Эмпанадас

    Эмпанадас - аргентинское блюдо и напоминает немного пирожок или чебурек. Название буквально означает "завернутый в тесто". Начинки бывают разные: с рубленой говядиной и изюмом, с сыром и ветчиной, с яйцом и оливками.

    Состав:

  • 500гр говяжьего фарша,
  • 2 луковицы,
  • 1ст.л. сухого орегано,
  • 1ч.л. молотого кумина,
  • 1ч.л. красного перца,
  • 1/2ст. изюма,
  • 1/2ст. оливок,
  • 450гр (упаковка) готового слоеного тесто,
  • 1 яйцо,
  • соль, перец по вкусу,
  • масло
  • Способ приготовления...