Пир Богов - питаемся как боги

картофель

Подписаться на эту метку по RSS

Щавелевый суп. Щи из щавеля или зеленые щи.

/uploads/_pages/437/img_20210524_144144.jpg

Щи из зеленых листочков щавеля – одно из самых популярных блюд в русской кухне. Такой суп можно приготовить из свежего и замороженного щавеля. Подается такое блюдо со сметаной, яйцом и зеленью. Щи можно приготовить постными, то есть приготовить на воде и подать без яиц и сметаны. Щи из щавеля очень вкусные, сытные и полезные.

Состав:

/uploads/_pages/437/mvi_0722.00_00_25_08.still012.jpg
  • 2 окорочка
  • 2 пучка щавеля
  • 1 морковь
  • 2 луковицы
  • 2 картофеля
  • 2л воды
  • Укроп, петрушка
  • 2 вареных яйца
  • Лавровый лист
  • Соль и перец
  • Масло для жарки Далее...
  • Холодный суп из свеклы. Шалтибарщай

    /uploads/_pages/434/mvi_0686.00_00_17_04.still003.jpg

    Суп очень вкусный и легко готовится. Основной ингредиент – свекла. Её можно отварить или запечь. Но есть рецепты такого супа, где используется маринованная свекла. Огурец и зелень добавляют свежести и аромата супу. Суп подают в охлажденном виде со сметаной, укропом, вареными яйцами и горячим запеченным картофелем. По желанию можно добавить лимонного сока и холодной кипяченной воды.

    Состав:

    /uploads/_pages/434/mvi_0686.00_00_25_16.still004.jpg
  • 1л кефира
  • 500гр свеклы
  • 2 огурца
  • 3 яйца
  • 60гр зеленого лука
  • Укропа
  • 5-6 картофелин
  • Растительное масло
  • Соль, перец Далее...
  • Очень вкусный теплый картофельный салат

    Просмотров: 114Комментарии: 0
    Салаты
    /uploads/_pages/426/mvi_0474.00_04_21_01.still003.jpg

    С появлением молодой картошечки очень хочется приготовить вкусный картофельный салат. Для кого-нибудь это просто вкусная картошечка, но в действительности это салат с вкусной заправкой. В нем отлично гармонируют все ингредиенты.

    Состав:

    /uploads/_pages/426/mvi_0474.00_00_15_12.still005.jpg
  • 60гр грудинки или бекона
  • 400гр молодого картофеля
  • 3-4 корнишона
  • 1 маленькая луковица
  • 1,5ст.л. оливкового масла
  • 1ч.л. горчицы с зернами
  • 0,5ст.л. яблочного уксуса или маринада огурцов
  • Соль, перец Далее...
  • Самая вкусная окрошка на кефире

    /uploads/_pages/421/mvi_0477.00_02_46_07.still005.jpg

    У каждой хозяйки свой рецепт и я хочу поделиться хорошим рецептом вкусной окрошки. Готовится быстро, а съедается еще быстрее. В классическом рецепте окрошка готовится на домашнем квасе, а моя окрошка не классическая и она готовится на кефире. Холодный суп отлично подойдет в теплый и жаркий денек.

    Состав:

    /uploads/_pages/421/mvi_0477.00_00_18_14.still018.jpg
  • 200гр вареной колбасы
  • 300гр редиса
  • Зеленый лук
  • Укроп и петрушка
  • 2-3 яйца
  • 2 картофеля
  • 1 свежий огурец
  • 1 литр кефира
  • 500мл кипяченой воды
  • 1ч.л. соли Далее...
  • Американский картофельный салат. Почему я не приготовила его раньше?

    /uploads/_pages/416/mvi_0409.00_05_16_19.still010.jpg

    Салат по-своему интересный и чем-то напоминает салат «Оливье». В нем так же есть картофель, яйца, маринованный огурец и майонез. Но он немного другой! Благодаря свежему сельдерею и болгарскому перцу такой салат получается сочным, свежим и хрустящим. Салат готовится из простых и доступных продуктов, которые можно приобрести в магазине.

    Состав:

    /uploads/_pages/416/mvi_0409.00_00_23_11.still021.jpg
  • 250-300гр (3шт) картофеля
  • 1 фиолетовая луковица
  • 180гр (1шт) красного болгарского перца
  • 2 стебля сельдерея
  • 6 маринованных корнишонов
  • 2 маринованных огурца
  • 4 яйца
  • 3ст.л. майонеза
  • 1ч.л. горчицы в зернах
  • 3ст.л. рассола от огурцов
  • Зелень для оформления
  • Соль, перец Далее...
  • Шаурма без мяса в пост и не только

    /uploads/_pages/411/glpavnaja-mvi_0416.00_05_04_12.still001.jpg

    Интересный вариант перекуса или полноценного обеда. Готовила шаурму без кетчупа, майонеза и мяса. В качестве соуса можете добавить постный майонез, но мне было интересней попробовать без соусов и добавок. Шаурма благодаря помидорам и корейской моркови получается сочной. Стоит учитывать, что в масле обжаривались грибы и картофель. Единственное хочу признать, что соленый огурец был лишним. Советую использовать 2 помидора и не использовать соленые огурцы. Всего получилось 3 шаурмы.

    Состав:

    /uploads/_pages/411/mvi_0416.00_00_26_20.still003.jpg
  • 2 больших листа лаваша тонкого
  • Зелень
  • Зеленый лук
  • 2 томата
  • 100гр грибов
  • 2-3 картофелины
  • Соль, перец
  • 100гр моркови по-корейски
  • Листья салата
  • Масло для жарки Далее...
  • Вкусная селедка под шубой! Расскажу все секреты!

    /uploads/_pages/375/img_20201231_010552.jpg

    Селедка под шубой – один из популярных и любимых салатов на зимние праздники. У каждого есть свой рецепт и свои секреты приготовления. Я же расскажу секреты приготовления вкусной селедки под шубой! Делаю салат заранее и из двух селедок. Впереди еще есть праздники, на которые Вы успеете приготовить этот чудесный салат. При приготовлении салата использовала овальную форму размеров 25х16.

    Подробный рецепт на YouTube канале «Пир Богов»

    /uploads/_pages/375/img_20201230_224540.jpg

    Состав:

  • 2 Селедки
  • 3 свёклы
  • 3 клубня картофеля
  • 3 моркови
  • 1 луковица
  • 4 яйца
  • Соль
  • Масло растительное или оливковое
  • Майонез
  • Зелень для оформления Далее...
  • Салат «Оливье» классический! Самый популярный новогодний и праздничный салат!

    /uploads/_pages/371/img_0081.jpg

    Сколько бы оригинальных и праздничных салатов не было на Вашем столе, а в любом случае, хочется чего-то классического и простого. Предлагаю Вам приготовить салат «Оливье». Главное для салата использовать продукты хорошего качества! Такой салат можно подать в тарталетках.

    Состав:

    /uploads/_pages/371/img_20201220_225218.jpg
  • 3 яйца
  • Лук
  • 1б зеленого горошка
  • 260гр(3шт) картофеля
  • 140гр (1шт) моркови
  • 180гр соленых маринованных огурцов
  • 220-250гр колбасы «Докторской» без шпика
  • Сметана/ майонез
  • Соль, перец по вкусу
  • Зелень для украшения Далее...
  • Мясо с картошкой в духовке. Обалденно вкусное и простое блюдо!

    Это блюдо замечательно подходит для стола на обычный день и на праздничный ужин. Оно просто в приготовлении и экономит много времени. Пока маринуется мясо можно приготовить какой-нибудь салат, а в то время пока запекается блюдо можно прибраться на кухне или накрыть на стол.

    /uploads/_pages/359/img_20200914________302.jpg

    Состав:

  • 800 гр мяса
  • 3 луковицы
  • 10 средних картофелин
  • 3 ст.л. оливкового масла
  • 1ч.л. соли (лучше «Адыгейской соли»)
  • 1/3 ч.л. душистого перца
  • ½ ч.л. базилика
  • ¼ ч.л. черного перца
  • ½ ч.л. красной паприки Далее...
  • Горшочки с мясом

    /uploads/_pages/355/img_20201123_224923.jpg

    Что приготовить на ужин? Самое простое, полезное и вкусное – это мясо в горшочках! В горшочек можно положить много всего вкусного, поставить в духовку и заниматься своими делами)) Ингредиенты даны на 2 горшочка, но у меня один горшочек на две порции.


    Состав:

    /uploads/_pages/355/img_20201123_190018.jpg
  • 300гр индейки
  • 60гр твердого сыра
  • 3 картофелины
  • 2 луковицы
  • ½ моркови
  • 1 помидор
  • 1 маринованный огурец
  • Соль, перец по вкусу Далее...
  • Фасолевый суп из куриной грудки

    фасолевый суп из куриной грудки

    Состав:

  • 2,5-3л воды,
  • 3 шт картофеля,
  • 1 средняя морковь,
  • 1 куриная грудка,
  • 1 луковица,
  • 1 болгарский перец,
  • 400 гр (1б.) консервированной в томатном соусе фасоли,
  • соль,
  • растительное масло,
  • специи
  • Далее...

    Суп из курицы с лапшой

    суп из курицы с лапшой

    Состав:

  • 200-300гр куриного филе или супового набора,
  • 2л. воды,
  • морковь,
  • луковица,
  • 2-3 картофелины,
  • 60гр лапши,
  • зелень (укроп или петрушка),
  • соль, перец, лавровый лист.
  • Далее...

    Суп из цветной капусты

    Состав:

  • 400гр цветной капусты,
  • 100гр лука-порея,
  • 60гр картофеля,
  • 30гр зеленого консервированного горошка,
  • 2ст.л. сливочного масла,
  • 2ст.л. сметаны,
  • петрушка
  • Далее...

    Картофель по-тирольски

    Состав:

  • 250-300гр вареного окорока,
  • 1 стручок красного болгарского перца,
  • 1 стручок зеленого болгарского перца,
  • 500гр картофеля,
  • оливковое масло,
  • 2 помидора,
  • 200гр твердого сыра,
  • 1/2ч.л. душицы,
  • 1/2ч.л.базилика,
  • розмарин, душистый перец, соль по вкусу
  • Далее...

    Домашний куриный суп

    Состав:

  • 600гр курицы,
  • 1,2л. воды,
  • морковь,
  • луковица,
  • 120гр. сельдерея корневого,
  • 2 картофелины,
  • 60гр лапши,
  • 2-3 веточки зелени (укроп или петрушка),
  • соль, перец, лавровый лист.
  • Далее...

    «Кратер вулкана», или запеченные ребра свинины в винно-медовом соусе

    Состав:

  • Ребра с мясом не разрубленные, чтобы получился круг
  • На 2кг ребер надо:

  • 3ст.л. горчицы,
  • 0,5ст. сухого белого вина,
  • Сок 1 лимона,
  • 2ст.л. меда,
  • 6 зубчиков чеснока,
  • Щепотка черного и душистого перца, розмарин, тимьян, соль.
  • Картофель,
  • 2 средние луковицы
  • Далее...

    Эротическая пища

    эротическая пища

    Для укрепления мужской сексуальности всегда выделялись два основных принципа питания: высокая калорийность и продукты, обладающие специфически активизирующим действием, причем в разных частях света предпочтение отдается различным продуктам. В Европе и Северной Америке такое действие приписывается сырым куриным яйцам, грецким орехам, в странах Востока больше верят в силу экзотических блюд: здесь для усиления потенции используют рог носорога, кровь змеи, семенники различных животных и прочее. Но повсюду врачи и знахари сходятся в одном – для поддержания сексуальной активности необходимо употреблять в пищу мед, пыльцу растений, орехи всех видов (особенно грецкие), проросшие зерна пшеницы и других зерновых.

    Пища, употребляема человеком, должна содержать достаточное количество витаминов, особенно витаминов «Размножения» Е и А. Эти витамины в достаточном количестве содержатся в куриных яйцах, тресковой печени, в моркови. Для полового возбуждения очень важно, чтобы в пище не было недостатка в витаминах группы В, которые усиливают эффективную проводимость импульсов по нервам. Витаминов группы В много содержится в зерновых и бобовых культурах, в картофеле, в рыбных блюдах.

    Кроме витаминов, эротическая пища должна содержать в себе достаточное для организма количество белков, жиров и углеводов. Она должна быть высококалорийной. «Геранда Самхита», один из староиндийских трактатов, дает совет и в отношении количества принимаемой пищи: «Половина желудка должна быть заполнена пищей, одна четверть – водой, и одна четверть – оставаться пустой для контроля за дыханием».

    Кулинарная эротика для приготовления пищи широко использует травы, овощи, плоды, коренья, приправы, пряности. Она не забывает и о молочных продуктах, таких как йогурт, творог, сыр, кефир и другие изделия из молока. Для приготовления эротических блюд используется мясо крупного и мелкого рогатого скота и особенно рыбы различных видов.

    Из рыбы самая почитаемая камбала – рыба, пробуждающая любовь. Из дичи – фазан и дрозд, из домашних птиц любовным деликатесом считаются петушиные гребешки. Любовным напитком – верблюжье молоко.

    Эротические блюда не губят длительной жаркой, а готовят пульсирующим нагреванием. Продукт доводится до кипения, снимается с огня и так повторяется несколько раз, до полной готовности.

    Все продукты, потребляемые нами в пищу, можно условно разделить на три группы: отрицательно влияющие на потенцию, положительно влияющие на потенцию, нейтральные.

    Начнем с пищи растительной. Такие плоды, как черешня, вишня, абрикосы, кизил, выводят из организма шлаки, облегчают работу многих органов, очищают кровь. Вообще фрукты и овощи можно считать мужской пищей, так как они активизируют деятельность организма и повышают потенцию.

    эротическая пища

    Орехоплодные растения, такие, как лещина, арахис, фисташки, грецкий орех, хорошо снимают усталость, повышают жизненные силы организма.

    Цитрусовые – апельсины, лимоны, инжир, гранаты – активизируют деятельность кишечника, улучшают работу сердца, обладают приятным ароматом и хорошо сочетаются со многими кушаньями. Еще в древности знали о том, что зерна граната активизируют половую деятельность, улучшают потенцию. Они были постоянно на столе у богатых людей, имеющих гаремы. Знали и о том, что цедра цитрусовых, настоенная на водке, хорошо помогает слабым, малоактивным мужчинам обрести свое лицо и быть хорошим половым партнером.

    эротическая пища

    Из овощей особенно ценили лук и чеснок. Эротический ужин не обходился без представителей этого семейства. Еще в старину их называли «героями постели».

    Пряная зелень (портулак, чебрец, зверобой, мята, анис, тмин, тархун и др) всегда должна была присутствовать в эротической пище в качестве приправ и гарниров к мясу, дичи, рыбе. Пряные травы и вообще все пряности вызывают прилив крови к области малого таза, а это, естественно, повышает потенцию.

    Из дикорастущих особое внимание следует уделить одуванчику. Несколько листьев одуванчика желтых соцветий намного увеличивают сексуальную силу мужчины. Недаром у французов в большой моде так называемая «одуванчиковая диета». Из других дикорастущих нужно отметить крапиву, лебеду и листья лопуха. Если постоянно добавлять мужчине в пищу эти растения и давать их в виде салатов и приправ к основным блюдам, то его сексуальная сила возрастет в значительной степени.

    эротическая пища

    Сыр и творог являются важными компонентами «меню любви». Подаются они в виде приправ к салатам, винегретам. Из творога готовят острые закуски, добавляя в него чеснок, перец, сырые овощи, майонез, пряности, приправы. Из сыра и творога хорошо готовить смеси для заправки мясной и рыбной продукции.

    Несколько слов о картофеле. Картофель не рекомендуется подавать отдельным блюдом. Его следует употреблять в салатах, в виде гарнира, с горчицей и майонезом. Картофель – тяжелая пища и малокалорийная. Особенно это относится к жареному картофелю. А вот кожура печеного картофеля содержит вещества, повышающие половую активность.

    Если женщина собирается встретиться с мужчиной и рассчитывает на небольшое интимное приключение, то лучше не загружать желудок чем-то тяжелым, не злоупотреблять алкогольными напитками. Мужчина должен быть после ужина ни голодным, ни чересчур сытым. Есть немало блюд, достаточно легких и полезных для желудка и секса, которые могут добавить приятности вашему романтическому вечеру.

    эротическая пища

    Одним из таких блюд могут быть моллюски или любые ракообразные, которые повышают либидо, они очень вкусны, их удобно есть в постели. Если в доме есть креветки, нарежьте их помельче, перетолките в ступке с головками чеснока, добавьте кориандр, черный перец и соль по вкусу. Снова перетолките до кашицеобразного состояния. Скатайте небольшие шарики, пропитайте их маслом и прожарьте. Их можно готовить заранее и прожаривать при необходимости.

    Благотворно на женское либидо влияют морская капуста, икра, мидии, кальмары и другие морепродукты. Такие приправы как кориандр, укроп, шалфей, мелиса, мята и эстрагон придают салатам не только особый вкус но и сильный возбуждающий аромат. Продукты богатые витамином Е хорошо влияют на половое влечение. В эротической кухне для женщин особое место занимают авокадо, грейпфрут, банан, клубника, персик, дыня, смородина, манго и виноград, которые обогащают кровь всеми необходимыми витаминами, и являются лучшим стимулятором женского либидо.

    Источник: Здоровье женщины. Краснодар. «Советская Кубань». 1996.

    Картофельная запеканка с сыром сулугуни «Косичка»

    картофельная запеканка с сыром сулугуни

    Состав:

  • 4 большие картофелины,
  • 4 средние луковицы,
  • 150-200гр сулугуни «Косичка»,
  • 2-3ст.л. сметаны или майонеза
  • 2-3 яйца
  • Перец, соль, базилик
  • Далее...

    Мясной рулет с зеленью и яйцами

    Состав:

    600гр фарша,

    5 картофелин,

    5 помидоров,

    Зелени (петрушки, лука),

    3 яйца,

    1 лимон,

    2 луковицы,

    3ст.л. панировочных сухарей,

    2ст.л. уксуса,

    4 ст.л. растительного масла

    Сахар, перец, соль по вкусу.

    Способ приготовления:

    Отварить 2 яйца, охладить и очистить от скорлупы. Натереть на терке цедру лимона. Петрушку и зеленый лук вымыть, обсушить и мелко порубить. Смешать фарш, лук, зелень, панировочные сухари, 1 сырое яйцо, соль и перец.

    Сделать из фарша лепешку, положить на нее вареные яйца и придать фаршу форму батона. Выложить рулет на противень, смазанный маслом. Запекать 40 минут в разогретой духовке при 180С.

     

    Картофель сварить в мундире, очистить и нарезать ломтиками. Помидоры и лук нарезать кружочками. Смешать уксус, соль, перец, сахар, масло и полить этой смесью овощи. Готовый рулет выложить на овощи и украсить зеленью.

    Запеченный картофель с луком

    Просмотров: 2159Комментарии: 0
    Вторые блюда

    Состав:

    3-4 шт. картофеля

    2 луковицы

    2 яйца

    соль, перец, растительное масло

    Способ приготовления:

    Очистить картофель от кожуры. Нарезать тонко полукольцами картофель и лук. В форму для запекания наливаем немного масла, выкладываем слоями картофель, лук. Перчим и солим, для любителей сыра, можно натереть немного сверху. Яйца взбить и вылить сверху равномерно. Запекаем в духовке при 200С около 30-40 минут.

    Сельдь по-норвежски

    Просмотров: 2475Комментарии: 0
    Салаты

    Состав:
    250гр филе соленой сельди,
    4 клубня картофеля,
    2 красные луковицы,
    1 свекла,
    1 яблоко,
    1 лимон,
    ½ пучка зеленого лука,
    3ст.л. консервированного зеленого горошка,
    2ст.л. растительного масла,
    Соль.
    Способ приготовления:
    Свеклу и картофель вымыть, отварить до готовности. Остудить, очистить и нарезать кубиками. Яблоко нарезать небольшими кусочками. Репчатый лук нарезать тонкими кольцами. Зеленый лук мелко нарезать. Кубики картофеля и свеклы соединить в одной емкости с кусочками яблока и репчатым луком, посолить, перемешать. Добавить зеленый горошек, заправить растительным маслом и перемешать. Салат выложить на блюдо, сверху положить кусочки сельди и полить лимонным соком.

    Салат «Дачный»

    Состав:
    200гр филе соленой сельди,
    4 картофелины,
    4 моркови,
    2 свеклы,
    2 соленых огурца,
    2ст.л. растительного масла,
    Соль, перец.
    Способ приготовления:
    Картофель, морковь, свеклу, сварить, очистить, нарезать кубиками. Нарезать соленые огурцы. Филе сельди нарезать мелкими кусочками. Подготовленные ингредиенты сложить в миску, посолить, поперчить, заправить растительным маслом, перемешать. Оформить можно зеленью и сваренным яйцом.

    Салат из креветок

    Просмотров: 2455Комментарии: 0
    Салаты

    Состав:

    300гр креветок,

    2 картофелины,

    2 яйца,

    200гр зеленого горошка,

    150гр майонеза,

    Сок 1/2 лимона,

    Листья зеленого салата,

    Соль и перец

    Способ приготовления:

    Креветки отварить в подсоленной воде, остудить

    и очистить. Далее...

    Салат из соленых грибов с огурцами и картофелем

    Просмотров: 2079Комментарии: 0
    Салаты

    Состав:

    300гр грибов,

    2 небольших свежих огурца,

    2 небольшие картофелины,

    2 ст.л. растительного масла,

    2-2 ½ ч.л. сахара,

    Листья салата для украшения.

    Способ приготовления:

    Грибы промыть, отцедить и нарезать ломтиками. Далее...

    Салат из маринованных грибов с картофелем и яблоками

    Просмотров: 1781Комментарии: 0
    Салаты

    Состав:

    200гр маринованных грибов,

    2 картофелины,

    2 яблока,

    1 ½ ст.л. уксуса,

    2 ст.л. растительного масла,

    Соль по вкусу

    Способ приготовления:

    Картофель отварить в мундире, остудить, очистить и

    нарезать кубиками. Грибы выложить в салатник,Далее...

    Бутерброд “Студенческий” от Андрэ Шефер

    Просмотров: 2140Комментарии: 0
    Закуски

    Состав:

    1-2 шт. картофеля,

    20 гр любительской колбасы,

    растительное масло,

    соль, перец,

    5 кусочков французского батона,

    2 ст.л. майонеза,

    1 яйцо

    Способ приготовления:

    Сырую картофелину натереть на терке,

    смешать с тертой любительской колбасой и яйцом,

    подсолить, немного поперчить.

    Намазать этой массой ломтики

    французского батона.Далее...