Очень красивое, вкусное и полезное блюдо. Мясо пропитывается овощным соком и пряными специями. Оно получается очень нежным и сочным. Овощи, приготовленные в духовке, не развариваются и сохраняют свою форму, и лишь немного подрумяниваются. Это блюдо прекрасно подходит для простого ужина и на праздничный стол. Оно просто в приготовлении и экономит время. Пока запекается мясо с тыквой и овощами можно приготовить салаты или просто заняться другими делами. Следует отметить, что блюдо получается легким и полезным.

Состав:

Салат прекрасно подходит для праздничного стола. С использованием малого количества ингредиентов получается красивый и очень вкусный салат. В нем хорошо сочетаются малосоленая красная рыба, картофель, сочные сладкие помидоры и сметана. Сметана с небольшой кислинкой и сливочным вкусом объединяет все ингредиенты и не перебивает вкус продуктов. Салат получается аппетитным, сытным и легким.

Состав:

Капустный пирог очень вкусный, немного рассыпчатый и сочный. Его не надо ничем смазывать, так как он хорошо румянится при выпекании. Главное в пироге – это большое количество вкусной начинки. Для начинки можно взять жареный фарш, вареные яйца с зеленым луком и капусту. Капуста внутри пирога остается сочной и вкусной. Для приготовления использовала форму размерами 20х30.

Состав:

Для начинки можно использовать маринованные огурцы, тушеные овощи, ветчину, копченую колбасу, жареный мясной фарш, готовое куриное филе или иное готовое мясо. Главное брать готовую начинку и не использовать сырое мясо. Такое блюдо можно подать в будни и на праздничный стол. Готовить советую сразу много, так как все захотят добавки. Следует отметить, что такое блюдо можно приготовить на несколько дней. Просто хранить картофель лучше в фольге, а разогревать в микроволновки без фольги. После подогрева блюдо останется таким же свежим и вкусным, как и после запекания в духовке.

Состав:

Хочу рассказать простой рецепт приготовления цветной капусты. Цветная капуста в сметане с сыром – очень вкусное, ароматное и простое блюдо. Запеченные соцветия под сыром получаются очень нежными и вкусными. При использовании малого количества продуктов мы имеем очень красивое и сытное блюдо, которое можно подать к мясу, макаронам, кашам или просто, как самостоятельное блюдо. Использую форму для запекания 20х30см.

Состав:

Салат с красной рыбой, свежими овощами и каперсами. Это действительно очень вкусный салат с нежным вкусом. Салат очень легкий и не перегружен ингредиентами. Он готовится без майонеза и специально для него варить ничего не надо. Его можно приготовить перед приходом гостей. Такой салат украсит стол и порадует гостей!

Состав:

Есть несколько вариантов приготовления салата «Обжорка». Сейчас салат готовят с говядиной, печенью, колбасой, грибами и курицей. Я буду готовить из куриного филе. Салат получается очень ароматным и вкусным. Он состоит из довольно простых и доступных продуктов – чуть сладкой и острой моркови по-корейски, хрустящих маринованных огурчиков, отварного филе, нежной кукурузы и сливочного сыра.

Состав:

Сегодня хочу поделиться с Вами вкусным и очень простым рецептом. Такое блюдо можно приготовить для семейного ужина или на праздничный стол. Картофель получается очень ароматным и с красивой сырной корочкой. Готовить советую сразу много, чтобы хватило всем, так как оторваться от такого блюда очень сложно! Запекала в форме с высокими бортами 20*30.

Состав:

Вареники – это очень простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить для употребления сразу и впрок. Для начинки можно использовать фрукты, ягоды, грибы, брынзу, картофель, творог, тыкву. Мне нравятся вареники из картофельного пире с жареным луком и из творога с ягодами. Вареники из грибов и картофеля можно дополнительно обжарить на сковороде. Готовое блюдо подается со сливочным маслом, сметаной и другими любимыми добавками.

Вареники получаются особенно вкусными, когда у них тонкое тесто. Тесто не должно порваться во время варки, а шов не должен быть толстым. Я делаю тесто на кипятке, и оно получается очень эластичным. Такое тесто подходит не только вареникам, но и мантам, и пельменям.

Состав:

Фаршированные лодочки из кабачков всегда выглядят очень красиво. Готовятся они очень быстро и просто. Для начинки использую шампиньоны, но также подойдет мясной фарш и баклажаны с помидорами. Блюдо получается диетическим и полезным, так как кабачки запекаются в духовке, а грибы с овощами можно потушить без использования масла.

Состав:

Готовится очень быстро и из простых, доступных продуктов. Основа пирога похожа на песочное тесто. Начинку по желанию можно заменить на колбасу, куриное филе, картофель, помидоры и т.д. Пирог получается Ф 23см.

Состав:

Сегодня приготовим вкусное и полезное блюдо. Еда в горшочках получается нежной, сочной и очень вкусной. Мясо, грибы и гречка прекрасно протомятся и пропитаются вкусным бульоном. Подавать блюдо можно прям в горшочках, что выглядит очень красиво. Блюдо можно приготовить на обед, ужин и даже на праздник. В горшочек можно положить много всего вкусного, поставить в духовку и заниматься своими делами. Из данного количества получаются три горшочка. Но с одного горшочка могут наесться два человека.

Состав:

Хочу с вами поделиться с очень вкусным десертом. Готовится очень быстро и просто. Такой десерт можно готовить и без желатина. В нем очень нежная сливочная основа, которая прекрасно сочетается с грецкими орехами и сладкими кусочками чернослива. Оформить десерт можно крошкой горького шоколада или орехов, гранолы.

Состав:

Очень вкусное и питательное блюдо. Готовить голубцы лучше сразу в большом количестве, так как они не оставят никого равнодушным. Для начинки в голубцы берут фарш, грибы, овощи, крупы и сухофрукты. В этот раз я решила приготовить голубцы с рисом, фаршем и шампиньонами. По желанию можете сделать голубцы с фаршем и рисом. Подается блюдо с соусом, зеленью и сметаной.

Состав:

Очень мягкая, нежная и вкусная Пасха. Карамельная Пасха никого не оставит равнодушным. Готовится очень просто и быстро. Такую Пасху сможет приготовить даже ребенок. Я готовлю пасху с курагой и грецкими орехами, но в качестве дополнения можете выбрать изюм, цукаты, крошку шоколада. Сгущенное молоко можно сварить самим, но я взяла готовое (производства г. Рогачева).

В приготовлении использую разборную форму (высота: 11см, низ: 6х6см, верх: 12,5х12,5см). Вместо формы можно взять любую баночку из пищевого пластика. Самое главное, чтобы в форме или баночке были отверстия для вытекания сыворотки.

Состав:

Простой и вкусный салат! Готовится быстро и без заморочек! Салат готовится из свежих овощей, которые богаты витаминами. А весной так не хватает витаминов, свежести и легкости. С Весенним салатом!

Состав:

Печень готовится вместе с овощами, рисом на одной сковороде. Получается очень вкусное, сытное и полезное блюдо на скорую руку. Это полноценное блюдо, где есть подлива и нежный гарнир. Печень получается удивительно мягкой и нежной. Такое блюдо хорошо подойдет и на обед, и на ужин. Все очень просто и без заморочек!

Состав:

Вкусный пирог из детства! Его готовили многие бабушки и мамы. Этот простой пирог я научилась печь еще в школе. Он всегда получается вкусным и румяным. Для его приготовления подойдет любое варенье, особенно вкусно со смородиновым, сливовым, абрикосовым и лимонным джемом. Я люблю печь с вареньем из крыжовника с апельсином. Отлично сочетается ароматная вкусная выпечка с легкой ноткой цитруса. Главное, чтобы варенье не было жидким. Для пирога использовала форму 24,5х24,5см. Можно выпекать на противне без формирования бортов у пирога.

Состав:

Получается ароматная, сочная, вкуснявая и ОЧЕНЬ сытная пицца всего за считанные минуты! Рецепт правильного питания, так как нет дрожжей и майонеза)) Простое ресторанное блюдо готовим своими руками на сковороде. Вместо сметаны и воды можете взять молоко. Для начинки можете еще взять колбаску, сосиски, оливки, соленые огурчики и еще что-нибудь. В качестве зелени брала кинзу. У меня муж не любит кинзу, НО в пицце она ему понравилась! У меня получилась пицца Ф23см и высотой 1,5 см.

Состав:

Рыба очень полезна для здоровья человека, но не все любят возиться с костями. В морском языке нет костей, а его состав и калорийность очень хороши. Например, он способствует росту костей, улучшению состояния кровеносных сосудов, стимулирует обмен веществ, помогает избавиться организму от токсических веществ. А что бы рыбка была в радость, ее надо вкусно приготовить. Это самый простой и вкусный рецепт. Форму для запекания использовала 26х19 см.

Состав:

Предлагаю приготовить самый простой и вкусный рецепт запеченной рыбы. Рыба, запеченная в бумаге (фольге) – вкусное и полезное блюдо. При запекании в фольге необходимо её смазывать маслом. Рыба в соусе получается сочной, нежной и ароматной. Хорошо подойдет к рису, пюре из картофеля. Хорошо подавать с кусочками лимона или лайма. Красная рыба в сметане получается очень нежной, с тонким сливочным вкусом. А рыба в соево-медовом соусе получается немного сладковатой. Оба рецепта хороши и имеют место быть в моей кулинарной книге, но мне лично нравится больше рыба в сметане.

1.Рыба в сметане

Состав:

Мягкие, пышные и очень вкусные! Из данного количества получилось 16 кексов и были съедены в первый же день. По желанию можно заменить кумкват на цукаты, но попробуйте приготовить именно с ним. Этот оранжевый фрукт относится к цитрусовым и придает особый вкус лимонному кексу, они отлично сочетаются.

Состав:

Вкусный, ароматный и легкий в приготовлении кекс. В приготовлении кекса использовала муку пшеничную с добавлением цельнозерновой, но однажды попробовала смешать цельнозерновую с рисовой и кекс получился таким же очень вкусным.

Состав:

Состав:

Далее...

Состав:

Далее...

Состав:

Далее...

Состав:

Далее...

Состав:

Далее...

Состав:

Далее...

Состав:

Далее...