Надоели скучные салаты? Вот Вам веселенький, яркий и солнечный салат. Украсит любой стол. Морковь по-корейски и свежий огурец задает вкус всему салату. На мой взгляд, этот салат немного сладковат, но при этом островат. По желанию можно заменить лук на 1 зубчик чеснока. Подходит к любому второму блюду.
Предлагаю слоеный салат из курицы, соленых маринованных огурцов, яиц, горошка и сыра. Салат готовится из простых и доступных по цене продуктов. А результат – сытный, сочный, красивый и вкусный салат. Слои салата можно выкладывать в кольцо или просто на блюдо слоями.
Сколько бы оригинальных и праздничных салатов не было на Вашем столе, а в любом случае, хочется чего-то классического и простого. Предлагаю Вам приготовить салат «Оливье». Главное для салата использовать продукты хорошего качества! Такой салат можно подать в тарталетках.
Это идеальный салат из крабовых палочек на праздничный стол. В нем отлично сочетаются крабовые палочки с укропом и свежим огурцом, а сметана дает сливочный вкус и особую кислинку. Салат можно оформить порционно в маленькие салатники или тарталетки. Из данного количества ингредиентов получается 4 порции. В салате использую готовые и очищенные креветки (покупаю замороженные готовые креветки, просто размораживаю и обдаю кипятком)
Хоть на Праздник, хоть на каждый день! Его очень хорошо готовить перед приходом гостей, так как варить ничего не надо! Вот такой вкусный салат для ленивых!
Количество продуктов лучше взять вдвое больше, так как салат очень вкусный и быстро съедается. А самое главное этот салат готовится без майонеза и сметаны. Говядину можно заменить на филе бедра индейки или другое мясо.
Что приготовить на ужин? Самое простое, полезное и вкусное – это мясо в горшочках! В горшочек можно положить много всего вкусного, поставить в духовку и заниматься своими делами)) Ингредиенты даны на 2 горшочка, но у меня один горшочек на две порции.
Завтрак или перекус для ленивых! Сэндвичи!
Состав:
200гр очищенных креветок
Зелень, но больше укропа
2 яйца
200 гр крабовых палочек
Майонез, либо сметаны
1 свежий огурец
Способ приготовления:
Крабовые палочки, вареные яйца, огурец и зелень мелко порубить. Креветки отварить и почистить, но не следует использовать королевских креветок, т.к. маленькие лучше смотрятся в данном салате. Салат можно заправить сметаной, либо майонезом, т.к. от этого вкус салата особо не меняется.
Состав:
300 гр. моркови по-корейски
3 соленых огурца
½ куриного филе
200 гр консервированной кукурузы
2 яйца
майонез
Способ приготовления:
Нарезать кубиками соленые огурцы. Из яиц сделать омлет и нарезать его на квадратики. Куриное филе отварить и нарезать кусочками. Все ингредиенты перемешать с майонезом.
Состав:
250гр маринованных шампиньонов,
1 помидор,
1 луковица,
Соль,
2 свежих шампиньона,
1 маринованный огурец,
4 маслины без косточек,
1 пучок зеленого салата,
Зелень.
Способ приготовления:
Помидор
нарезать кружочками. Лук нарезать кольцами. Огурец нарезать ломтиками.
Вырезать часть мякоти из шляпок грибов. Воткнуть по краям небольшие
веточки укропа и петрушки. Положить в центр ломтики огурца и маслины.
Помидор, лук и маринованные шампиньоны выложить на выстланные листьями
салата блюдо, посолить, украсить фаршированными шляпками шампиньонов.
Состав:
2 свежих огурца,
4-5шт. чернослива,
2 отварных яйца,
250гр копченой курицы,
Горсть кедровых орехов.
150 мл майонеза.
Способ приготовления:
Курицу, яйца, огурец нарезать соломкой. Способ приготовления...
Состав:
300гр грибов,
2 небольших свежих огурца,
2 небольшие картофелины,
2 ст.л. растительного масла,
2-2 ½ ч.л. сахара,
Листья салата для украшения.
Способ приготовления:
Грибы промыть, отцедить и нарезать ломтиками. Способ приготовления...
Состав:
1 лист тонкого лаваша,
2 помидора,
2 огурца,
2 красных сладких перца,
зеленый лук,
листья салата,
150 г брынзы,
зелень, соль, перец,
майонез.
Способ приготовления:
Лаваш покройте тонким слоем майонеза,
на него выложите слой нарезанных тонкими
полосками листьев салата,Способ приготовления...
Состав:
500гр. говядины,
0,5ст. перловой крупы,
4-5 клубней картофеля,
3-4 соленых огурца,
1ст. огуречного рассола,
2 луковицы,
1 морковь,
Корень сельдерея,
Лавровый лист,
Соль, перец.
Способ приготовления:
Мясо варить 1 час. Затем добавить промытую
перловку, варить 30-40 мин. Способ приготовления...
Состав
Хлебный квас 1 л
картофель 3—4 шт.
морковь 1 шт.
огурцы свежие 2—3 шт.
редис 30г,
лук зеленый 50 г
яйцо 3 шт.
сметана 50 г
соль, сахар и горчица по вкусу.
Способ приготовления
Вареные картофель, морковь очистить, охладить,
нарезать мелкими кубиками, так же нарезать и свежие огурцы, зеленый лук,
посолить. Яица сварить и изрубить, сметану растереть с крутыми желтками,
солью, сахаром, горчицей, развести квасом, смешать с овощами, белком и луком.
При подаче посыпать измельченной зеленью петрушки,укропа.
Состав
Колбаса полукопченая (нежирная) 400 г
сыр твердых сортов 300 г
яйцо 4 шт.
огурцы маринованные 2 шт.
лук репчатый 1 шт.
Способ приготовления
Колбасу, сыр и огурцы нарезать кубиками, вареные яйца разрезать на 4
части, все перемешать и заправить маринадом, в который добавлен мелко
нарезанный лук и немного перца.
Для маринада: 2 части растительного масла, 1 часть лимонного сока или
разбавленного уксуса соединить, перемешать, добавить немного соли.
