Рассольник
Состав: 500гр. говядины, 0,5ст. перловой крупы, 4-5 клубней картофеля, 3-4 соленых огурца, 1ст. огуречного рассола, 2 луковицы, 1 морковь, Корень сельдерея, Лавровый лист, Соль, перец. Способ приготовления: Мясо варить [...]
огурец
Окрошка овощная
Состав Хлебный квас 1 л картофель 3—4 шт. морковь 1 шт. огурцы свежие 2—3 шт. редис 30г, лук зеленый 50 г яйцо 3 шт. сметана 50 г соль, сахар и горчица по вкусу. Способ приготовления Вареные картофель, морк [...]
Салат “Ночь”
Состав:300гр говяжьей печени2 клубня картофеля1 солёный огурец1 луковица4 яйцаСольПерецМайонезСпособ приготовленияПечень, картофель, яйца отварить до готовности.Далее... [...]
Салат из колбасы и сыра
СоставКолбаса полукопченая (нежирная) 400 гсыр твердых сортов 300 гяйцо 4 шт.огурцы маринованные 2 шт.лук репчатый 1 шт.Способ приготовленияКолбасу, сыр и огурцы нарезать кубиками, вареные яйца разрезать на 4части, все [...]
Салат «Яркий»
Состав:300гр редиса1 банка кукурузы½ свежего огурца1 луковица4 яйцаСольПетрушка, укропМайонезСпособ приготовления Яйца очистить от скорлупы и нарубить. Редис вымыть, удалить хвостики инарезать тонкой соломко [...]
Салат «Ночь» (2вариант)
Состав400гр куриной печени2 клубня картофеля1 свежий огурец1 луковица4 яйцаСольПерецМайонезМаслоСпособ приготовления Печень обжарить и разрезать соломкой крупные кусочки. Картофель, яйцаотварить до готовности. Огур [...]