сливки
Грудинка к завтраку
Состав:
Бифштекс "Жюльен"
Состав:
Свинина с коньячным соусом
Состав:
Запеканка из персиков
Состав:
Курица в винно-грибном соусе
Блинчики «Неженка»
Состав:
Барбадосский пудинг «Мазутное озеро»
Состав:
Горбуша в сливках
Состав:
1 средняя горбуша
2-3 головки репчатого лука
1-2 ст. сливок
соль, перец
Способ приготовления:
Рыбу помыть и почистить, разделить на филе. Филе выложить на противень смазанный маслом. Посолить и поперчить. Лук нарезать полукольцами и выложить сверху, желательно закрыть луком всю рыбу. Подготовленную рыбу аккуратно залить сливками.
Запекать в предварительно разогретой духовке при 180-200С 40 минут, пока не образуется корочка.
Закуска из лосося
Состав:
200гр свежего лосося,
100гр сливок,
1 яичный желток,
50гр тертого сыра,
Сухое белое вино,
1ст.л. хрена,
Зелень, соль, черный перец.
Способ приготовления:
Нарезать тонкими ломтиками лосося. Способ приготовления...