Пир Богов - питаемся как боги

Лук

Подписаться на эту метку по RSS

Спеши приготовить праздничный салат «Татьянин день»!

/uploads/_pages/378/mvi_0162.00_00_01_05.still010.jpg

25 января в России отмечается «Татьянин день». Долгое время этот день был неофициальным студенческим праздником, так как с него начинались студенческие каникулы, и это событие студенты всегда весело отмечали. С 2005 года официально отмечается как «День российского студенчества». Считается, что Святая Татьяна покровительствует студентам. Кстати, а само имя «Татиана» в переводе с греческого означает «устроительница»! В такой день хочу пожелать всем, чтобы в жизни у Вас все устроилось! Пусть сбываются сокровенные мечты! Всех Татьян поздравляю с именным праздником! Желаю счастья, любви и здоровья, а самое главное гордиться своим именем! Хочу поздравить всех студентов, бывших и нынешних с праздником! Желаю удачи в делах, успехов в работе, вдохновения и много ярких радостных дней!

В честь такого праздника предлагаю приготовить салат «Татьянин день»! Красивый, сочный, ароматный и очень сытный. Свежие овощи украсят салат и придадут ему сочности, а куриное филе и ветчина сделают его сытным. Ваши гости будут приятно удивлены таким необыкновенным вкусным сочетанием куриного филе, ветчины, красного перца и свежего огурца в салате. Такое блюдо украсит любой стол!

Состав:

/uploads/_pages/378/img_20210109_192540.jpg
  • Филе куриной грудки
  • 100-150гр ветчины
  • 3 яйца
  • 1 фиолетовая луковица
  • 1 большой красный болгарский перец
  • 1 свежий огурец
  • 100гр твердого сыра
  • Майонез
  • Соль, перец, лавровый лист Способ приготовления...
  • Супер простой и легкий куриный суп без картошки

    Просмотров: 23Комментарии: 0
    Первые блюдаСоветы
    /uploads/_pages/376/img_20201118_120526.jpg

    В кулинарии есть много разных рецептов супов. Они бывают: горячие и холодные, легкие и сытные, густые и прозрачные, жидкие и пюреобразные. Я Вам предлагаю приготовить самый легкий и прозрачный суп. Я считаю, что этот суп является основой большинства супов. Он простой, ароматный и очень вкусный! Хорошо подойдет для тех, кто на диете или после хорошего застолья хотят разгрузить свой организм. Для приготовления наваристых супов лучше использовать кастрюлю с толстым дном. Это даст возможность бульону равномерно и постепенно нагреваться, а значит мясо даст большее количество соков и веществ.

    /uploads/_pages/376/img_20201118_100359.jpg

    Состав:

  • 1 куриная грудка
  • 3 луковицы
  • 1 морковь
  • 50гр лапши
  • Растительное или оливковое масло для жарки
  • Соль, перец, сельдерей, лавровый лист, зелень
  • 2,5 л воды Способ приготовления...
  • Вкусная селедка под шубой! Расскажу все секреты!

    /uploads/_pages/375/img_20201231_010552.jpg

    Селедка под шубой – один из популярных и любимых салатов на зимние праздники. У каждого есть свой рецепт и свои секреты приготовления. Я же расскажу секреты приготовления вкусной селедки под шубой! Делаю салат заранее и из двух селедок. Впереди еще есть праздники, на которые Вы успеете приготовить этот чудесный салат. При приготовлении салата использовала овальную форму размеров 25х16.

    Подробный рецепт на YouTube канале «Пир Богов»

    /uploads/_pages/375/img_20201230_224540.jpg

    Состав:

  • 2 Селедки
  • 3 свёклы
  • 3 клубня картофеля
  • 3 моркови
  • 1 луковица
  • 4 яйца
  • Соль
  • Масло растительное или оливковое
  • Майонез
  • Зелень для оформления Способ приготовления...
  • Салат с курицей в азиатском стиле. Все гости будут в восторге! Очень интересный и вкусный салат!

    /uploads/_pages/372/img_20201223_212500.jpg

    В нем сочетается много разных вкусов. С ним хорошо экспериментировать, например, приготовить с другим мясом или без лука. Это полноценное блюдо, которому не нужен гарнир. Не жирный, не острый и очень вкусный салат. Его стоит приготовить, и вы будете его готовить постоянно, а гости будут просить рецепт! Готовится без майонеза и сметаны.

    Состав:

    /uploads/_pages/372/img_20201223_180531.jpg
  • 350гр куриного филе
  • 1 красный болгарский перец
  • 2 помидора (лучше черри)
  • 1 луковица (можно и без нее)
  • Пучок салата
  • Соевый соус
  • 2ч.л. бальзамического уксуса
  • Кунжут для украшения
  • Масло для жарки
  • 1/3ч.л. черного перца Способ приготовления...
  • Салат «Гурман»

    /uploads/_pages/369/img_20201121_140011.jpg

    Салат нежный, сочный и очень сытный! Понравится всем вашим гостям! Салат готовится из простых и доступных по цене продуктов, а результат получается потрясающий.


    Состав:

    /uploads/_pages/369/img_20201121_125723.jpg
  • 300гр куриного филе
  • 200-250гр твердого сыра
  • 300гр шампиньонов
  • 1 луковица
  • 200гр (3шт) помидор
  • 150-200гр майонеза
  • Масло для жарки
  • Соль, перец по вкусу
  • Зелень Способ приготовления...
  • Салат "Любимый"

    /uploads/_pages/366/img_20201211_142052.jpg

    Этот рецепт просят все! Готовлю на каждый праздник! Любимый салат мужа!


    Готовится легко и быстро. Салат немного острый. Для его приготовления я беру баночку «Лобио по-грузински» от производителя Фрау Марта, так как с другой фасолью салат не получится ТАКИМ ВКУСНЫМ.


    /uploads/_pages/366/img_20201211_133833.jpg

    Состав:

  • 1 филе куриной грудки
  • 1 банка лобио по-грузински от Фрау Марта
  • 300 гр моркови по-корейски
  • 1 луковичка
  • 2 яйца
  • 3ст.л. майонеза
  • Сухарики (80гр «кириешек»)
  • Соль, перец по вкусу
  • Растительное масло для жарки Способ приготовления...
  • Запеканка из пельменей. Быстрый и сытный ужин!

    /uploads/_pages/364/img_20201003_201303.jpg

    Простое и вкусное блюдо. С этим рецептом любые пельмени становятся вкуснее. Готовлю сразу большую порцию, чтобы можно было на следующий день разогреть и съесть. Для приготовления этого рецепта использовала форму 19х26см.


    /uploads/_pages/364/ostav--17.still001.jpg

    Состав:

  • 500гр пельменей
  • 1-2 луковицы
  • 2 мал. моркови
  • 1 помидор
  • 3 ст.л. сметаны или майонеза
  • 150-200 млводы
  • 150гр сыра
  • Соль, перец и растительное масло Способ приготовления...
  • Горшочки с мясом

    /uploads/_pages/355/img_20201123_224923.jpg

    Что приготовить на ужин? Самое простое, полезное и вкусное – это мясо в горшочках! В горшочек можно положить много всего вкусного, поставить в духовку и заниматься своими делами)) Ингредиенты даны на 2 горшочка, но у меня один горшочек на две порции.


    Состав:

    /uploads/_pages/355/img_20201123_190018.jpg
  • 300гр индейки
  • 60гр твердого сыра
  • 3 картофелины
  • 2 луковицы
  • ½ моркови
  • 1 помидор
  • 1 маринованный огурец
  • Соль, перец по вкусу Способ приготовления...
  • Сэндвичи на завтрак

    /uploads/_pages/349/img_20200920_102137.jpg

    Завтрак или перекус для ленивых! Сэндвичи!

    Состав:

  • 4 булочки для сэндвичей или хот-догов
  • 1 вареная куриная грудка
  • 3 соленых огурца (маринованных)
  • 1 луковица
  • 2 ст.л. майонеза
  • 0,5-1 ст.л. кетчупа
  • 100-150гр твердого сыра
  • Сливочное масло по вкусу Способ приготовления...
  • Сэндвич по-быстрому

    /uploads/_pages/348/img_20201028_213218.jpg

    Быстро и вкусно. Можно дополнить майонезом и кетчупом, но я решила сделать облегченный вариант на перекус.

    Состав:

  • 2 булочки для сэндвича
  • 1 маленькая фиолетовая луковица
  • 1 средний соленый огурец
  • ½ филе куриной грудки
  • Примерно 50гр твердого сыра
  • Соль, перец по вкусу Способ приготовления...
  • Салат с семгой и горчицей

    Вкусный, сочный салат. Он очень яркий и красивый. В нем все гармонично сочетается. Готовится без майонеза. Можно добавить одну помидорку для красоты и вкуса.

    /uploads/_pages/347/img_20201016_184646.jpg

    Состав:

  • 100-150 гр слабосолёной семги или форели
  • 2 яйца
  • 1 пучок листового салата
  • 1 помидор по желанию
  • 3 ст.л. оливкового масла
  • 1 ч.л. горчицы
  • 1 зубчик чеснока
  • 1 мал. фиолетовая луковица
  • 1 ст.л. сока лимона
  • 1-2 ч.л. кунжута для оформления Способ приготовления...
  • Салат на зиму

    Салат на зиму

    Красивый, вкусный и ароматный салат. Прекрасно подходит к макаронам, картофельному пюре, кашам и кушать можно как отдельное самостоятельное блюдо. Хорошо храниться при комнатной температуре.


    салат на зиму

    Состав:

  • 3 кг помидор
  • 1 кг моркови
  • 4 большие луковицы
  • 4 больших болгарских перца
  • 1 стручок горького перца
  • 1 головка чеснока
  • 1 ст. сахара (можно и чуть меньше)
  • 1 ст. растительного масла
  • 6 ч.л. соли
  • Пучок зелени (петрушка, базилик) Способ приготовления...
  • Фасолевый суп из куриной грудки

    фасолевый суп из куриной грудки

    Состав:

  • 2,5-3л воды,
  • 3 шт картофеля,
  • 1 средняя морковь,
  • 1 куриная грудка,
  • 1 луковица,
  • 1 болгарский перец,
  • 400 гр (1б.) консервированной в томатном соусе фасоли,
  • соль,
  • растительное масло,
  • специи
  • Способ приготовления...

    Салат из курицы и фасоли

    Состав:

  • 2 филе куриной грудки,
  • 1 банка консервированной белой фасоли,
  • 1 красная луковица,
  • 2 пучка салатных листьев,
  • зеленый лук,
  • соль,перец
  • Для заправки:

  • 2см свежего корня имбиря,
  • 2зубчика чеснока,
  • 2 желтка,
  • 1/2 ч.л. дижонской горчицы,
  • 1ст.л. соевого соуса,
  • 2ч.л. рисового уксуса,
  • 2/3 ст. нерафинированного масла,
  • щепотка кайенского перца
  • Способ приготовления...

    Мясо по-цюрихски

    мясо по-цюрихски

    Состав:

  • 500гр телятины (можно приготовить с филе индейки или курицы,
  • 2 луковицы,
  • 250гр шампиньонов,
  • растительное масло,
  • 2ст.л. муки,
  • 100мл (1/2ст) белого вина,
  • 150мл мясного бульона,
  • 100мл сливок,
  • перец, соль, зелень
  • Способ приготовления...

    Суп из курицы с лапшой

    суп из курицы с лапшой

    Состав:

  • 200-300гр куриного филе или супового набора,
  • 2л. воды,
  • морковь,
  • луковица,
  • 2-3 картофелины,
  • 60гр лапши,
  • зелень (укроп или петрушка),
  • соль, перец, лавровый лист.
  • Способ приготовления...

    Запеченное куриное филе по-итальянски

    запеченное куриное филе по-итальянски

    Состав:

  • 6-8 куриных филе,
  • 2 луковицы,
  • 1,5ст. сухого белого вина,
  • 3 зубчика чеснока,
  • розмарин, перец, базилик,соль,
  • 3ст.л. оливкового масла.
  • Способ приготовления...

    Запеченное куриное филе с помидорами и сыром

    запеченное куриное филе с помидорами и сыром

    Состав:

  • 3-4 филе куриной грудки,
  • 2-3ст.л. майонеза или йогурта,
  • 3 луковицы,
  • 2-3 помидоры,
  • сыр,
  • базилик, перец, соль
  • Способ приготовления...

    Мясо по-испански

    Просмотров: 1550Комментарии: 0
    Вторые блюда

    Состав:

  • 800гр мясной вырезки,
  • 3 средние луковицы,
  • растительное масло,
  • 450гр майонеза или йогурта,
  • 100гр сыра,
  • 200гр отварного риса,
  • 200гр острого томатного соуса или кетчупа,
  • соль, перец, зелень.
  • Способ приготовления...

    Салат из индейки с виноградом

    Просмотров: 1579Комментарии: 0
    Салаты

    Состав:

  • 400гр филе индейки,
  • 2 средних черешка сельдерея,
  • маленькая гроздь винограда без косточек
  • Для заправки:

  • 100гр очищенного миндаля,
  • 1 луковица,
  • 1ст (125гр) йогурта,
  • 1/2ч.л. меда,
  • 1ст.л. оливкового масла
  • Способ приготовления...

    Запеченные баклажаны с помидорами

    запеченные баклажаны с помидорами

    Состав:

  • 4 средних баклажана,
  • 4 средних помидора,
  • 3 луковицы,
  • майонез,
  • сыр,
  • растительное масло,
  • перец, соль, базилик по вкусу
  • Способ приготовления...

    Суп из цветной капусты

    Состав:

  • 400гр цветной капусты,
  • 100гр лука-порея,
  • 60гр картофеля,
  • 30гр зеленого консервированного горошка,
  • 2ст.л. сливочного масла,
  • 2ст.л. сметаны,
  • петрушка
  • Способ приготовления...

    Эмпанадас

    Эмпанадас - аргентинское блюдо и напоминает немного пирожок или чебурек. Название буквально означает "завернутый в тесто". Начинки бывают разные: с рубленой говядиной и изюмом, с сыром и ветчиной, с яйцом и оливками.

    Состав:

  • 500гр говяжьего фарша,
  • 2 луковицы,
  • 1ст.л. сухого орегано,
  • 1ч.л. молотого кумина,
  • 1ч.л. красного перца,
  • 1/2ст. изюма,
  • 1/2ст. оливок,
  • 450гр (упаковка) готового слоеного тесто,
  • 1 яйцо,
  • соль, перец по вкусу,
  • масло
  • Способ приготовления...

    Суп "Охотничий"

    Состав:

  • 100гр копченой грудинки,
  • 150гр колбасок "Охотничьих",
  • 1-2 луковицы,
  • 1л домашний томатный сок,
  • 3-4 соленых помидора,
  • 1б. фасоли консервированной в собственном соку,
  • чеснок,соль, перец
  • масло растительное
  • Способ приготовления...

    Домашний куриный суп

    Состав:

  • 600гр курицы,
  • 1,2л. воды,
  • морковь,
  • луковица,
  • 120гр. сельдерея корневого,
  • 2 картофелины,
  • 60гр лапши,
  • 2-3 веточки зелени (укроп или петрушка),
  • соль, перец, лавровый лист.
  • Способ приготовления...