Сегодня готовим простое и сытное блюдо из макарон. Конечно, в нем будут не только макароны, но и вкусная ветчина, сочные помидоры, лук и немного пармезана.
Состав:
- 400гр макарон
- 240гр ветчины
- 120гр (2шт) лука
- 160гр помидоров
- 1-2 зубчика чеснока
- 50гр твердого сыра («Пармезан»)
- Соль и черный перец
- Масло для жарки
Видео рецепта можно посмотреть на платформах:
- Яндекс Дзене https://dzen.ru/video/watch/67ee586bd0831246fa9f1b19
- RUTUBE https://rutube.ru/video/5c7cd8b990cb2ac2d2502c8805da0671/
- YOUTUBE https://youtu.be/9uNHjekq_o0
Приглашаю всех в свой телеграм. Там публикуется еще больше разной информации и там я всегда отвечу на ваши вопросы. Вот ссылочка https://t.me/PirBogov
Способ приготовления:
Нагреваем воду и добавляем немного соли и масла. После отвариваем макароны согласно инструкции.
Ветчину нарезаем полосками.
Лук нарезаем тонко перьями или полукольцами, четвертькольцами.
Чеснок нарезаем крупными кусочками.
Помидоры нарезаем дольками.
Сыр натираем на мелкой терке.
На горячей сковороде с маслом обжариваем лук с чесноком до изменения цвета и появления приятного аромата.
Добавляем помидоры. Солим и перчим. Перемешиваем и прогреваем 2-3 минуты. Если во время готовки с помидоров будет слазить кожура, то ее убираем.
Выкладываем ветчину. Все перемешиваем и прогреваем 2-3 минуты.
Высыпаем макароны. Все перемешиваем и прогреваем 2 минуты.
Готовое горячее блюдо подаем на стол. Сверху посыпаем сыром и украшаем дольками свежего помидора.
#макароны #макаронысветчиной #за15минут #ужин #обед #блюдоза15минут #сжаренымипомидорами #измакарон #какприготовитьмакароны #рецепт #чтоприготовить #изветчины #изколбасы #ПирБогов #pirbogov