Хочу рассказать рецепт приготовления куриной грудки с грибами и маринованным огурцом. Готовится все просто и быстро. По этому рецепту курица получается очень нежной и вкусной. Такое блюдо можно приготовить для простого ужина и на праздничный стол.
Состав:
- 4 (1кг) куриных филе
- 250гр шампиньонов
- 1 (120гр) маринованный огурец
- 130гр сыра
- 2 зубчика чеснока
- Сметаны
- Масло для формы
- Соль, черный перец
- Уцхо-сунели
- Зелень
Способ приготовления:
Грибы промываем прохладной водой и обсушиваем на полотенце. Чистые шампиньоны нарезаем маленькими кусочками.
Сыр натираем на терке с маленькими дырочками.
Маринованный огурец нарезаем маленькими кусочками.
Зелень просто нарезаем и делим на две части. Часть зелени используем в приготовлении, а половину для подачи.
В глубокую миску выкладываем грибы, огурец, сыр, зелень, специи. Выдавливаем через пресс зубчики чеснока.
Добавляем 5ст.л. сметаны и все хорошо перемешиваем.
Куриную грудку промываем в прохладной воде и обсушиваем на бумажном полотенце. Каждое филе разрезаем на две равные части.
Форму для запекания смазываем маслом. Выкладываем филе срезом вверх.
На каждое филе раскладываем массу с грибами.
Подготовленное филе отправляем запекаться в разогретую духовку до 200С на 25-30 минут.
Готовое филе посыпаем зеленью и подаем на стол.
Добро пожаловать на наш канал "Пир Богов" и здесь вы увидите много вкусных рецептов, а этот рецепт найдете по ссылочке внизу (нажимайте на фото)
#куриноефилезапеченноевдуховке #курица #напраздничныйстол #диетическоеблюдо #горячее #безмайонеза #куриноефилесгрибами #курицасгрибами #куринаягрудка #ппрецепт #пп #надиете #напраздник #рецепт #видеорецепт #чтоприготовить #напраздник #еда#ПирБогов #pirbogov