Сейчас вам расскажу этот простой рецепт. У вас получится нежная фасоль со сливочным вкусом и пикантным ароматом. Таким простым блюдом можно разнообразить повседневное меню.

Состав:

• 600гр свежей стручковой фасоли
• 1 (130гр) луковица
• 3ст.л. сметаны
• 6 горошин душистого перца
• 2 зубчика чеснока
• 50мл воды
• Соль и черный перец
• Масло для жарки

Способ приготовления:

Фасоль помыть и обсушить. У стручков срезаем кончики и нарезаем средними кусочками.

Лук нарезаем маленькими кусочками.

Чеснок мелко крошим.

На горячей сковороде с маслом обжариваем лук до легкого изменения цвета.

Добавляем фасоль и жарим несколько минут. Фасоль должна стать ярко зеленого цвета.

Солим, перчим и кладем несколько горошин душистого перца. Все перемешиваем.

Кладем сметану. Все перемешиваем.

Добавляем мелко рубленного чеснока и вливаем немного воды. 

Накрываем сковороду крышкой и убавляем огонь. Тушим 25 минут.

Готовое блюдо подавать можно горячим и теплым.

Добро пожаловать на наш канал "Пир Богов" и здесь вы увидите много вкусных рецептов, а этот рецепт найдете по ссылочке внизу (нажимайте на фото)

#свежаястручковаяфасоль #какприготовитьфасоль #тушенаяфасоль #второе #закуска #стручковаяфасоль #рецепт #наобед #наужин #вегетарианскоеблюдо #рецепт #чтоприготовить #ПирБогов #pirbogov