Очень вкусная и сытная лепешка. Она получается румяной, пышной и ароматной. Свежую зелень можно заменить сушеные и добавить еще любимых специй. Я готовлю с рисовой мукой, но также подойдет и пшеничная. Горячая сырная лепешка подойдет на завтрак и на перекус.

Состав:

• 200гр творога
• 120гр сыра
• 3-4ст.л. (рисовой) муки
• 2 яйца
• Лук, петрушка и укроп
• Масло для жарки
• Соль 

Способ приготовления:

Сыр натираем на крупной терке.

Зелень мелко нарезаем.

В глубокую чашу перекладываем творог, сыр, яйца, зелень и муку. Солим и перчим. 

Все хорошо перемешиваем.

Тесто должно получиться густым и не рассыпчатым.

Горячую сковороду слегка смазываем маслом. Перекладываем тесто и выравниваем сверху.

Накрываем крышкой и на средне-малом подогреве готовим несколько минут. 

Лепешка снизу должна зарумяниться.

После с помощью тарелки переворачиваем лепешку и опять готовим под крышкой несколько минут до румяного цвета.

Готовую лепешку перекладываем на блюдо и подаем к столу.

Добро пожаловать на наш канал "Пир Богов" и здесь вы увидите много вкусных рецептов, а этот рецепт найдете по ссылочке внизу (нажимайте на фото)

#сырнаялепешка #назавтрак #наперекус #безвыпечки #пп #лепешка #ленивыйхачапури #безмолока #лепешканасковороде #кчаю #белковыйзавтрак #пп #лепешкассыром #рецепт #наскоруюруку #ленивыйрецепт #лепешкастворогом #видеорецепт #ПирБогов #pirbogov