Сегодня готовим закуску на праздничный стол. Готовится из простых продуктов, а выглядит очень красиво, оригинально и празднично. Будем готовить со шпротами и соленым огурцом, но в таком оформлении можно подать кусочки сельди и свеклы, грибочки с сыром или любую начинку для тарталеток.
Состав:
- 100гр плавленого сыра
- хлеб для тостов
- 2 зубчика чеснока
- 1 баночка шпрот
- 1 соленый/маринованный/свежий огурец
- 1ст.л. майонеза
- Зелень
- Листья салата
- Черный перец
Способ приготовления:
Подготовим основу из хлеба. Готовлю из хлеба для тостов, так как он хорошо принимает нужную форму. Раскатываем 4-5 кусочка скалкой и разрезаем по диагонали. Должны получится треугольники.
Каждый треугольник сворачиваем и скрепляем зубочисткой.
Основу закусок ставим на противень. Отправляем в разогретую до 200С духовку на 8-10 минут (ориентируйтесь на возможности своей духовки). Разогретую духовку можно отключить и оставить закрытой. Нам хлеб необходимо просто немного подсушить.
После вынимаем из духовки и оставляем остывать.
Соленый или маринованный огурец нарезаем кружочками.
Укроп и петрушку мелко нарезаем, но пару веточек оставляем для оформления.
Нарезанную зелень кладем в миску. Туда же выдавливаем через пресс 2 зубчика чеснока. Добавляем 1ст.л. майонеза и 100гр плавленого сыра. Немного перчим и все перемешиваем.
Из хлебных «конвертиков» убираем зубочистки.
Сырной массой смазываем внутри и замазываем донышко.
Во внутрь кладем маленький листик салата, рыбку, огурец и зелень по желанию.
Из простых продуктов приготовили красивую и вкусную закуску.
Добро пожаловать на наш канал "Пир Богов" и здесь вы увидите много вкусных рецептов, а этот рецепт найдете по ссылочке внизу (нажимайте на фото)
#закуска #закускасошпротами #напраздничныйстол #закусканафуршет #наперекус #ковертикисошпротамииогурцом #напраздник #конвертикиизхлеба #сошпротами #рецепт #нановыйгод #на8марта #на23февраля #наденьрождение #видеорецепт #еда #чтоприготовить #ПирБогов #pirbogov