Пир Богов - питаемся как боги

майонез

Подписаться на эту метку по RSS

Вкусная селедка под шубой! Расскажу все секреты!

/uploads/_pages/375/img_20201231_010552.jpg

Селедка под шубой – один из популярных и любимых салатов на зимние праздники. У каждого есть свой рецепт и свои секреты приготовления. Я же расскажу секреты приготовления вкусной селедки под шубой! Делаю салат заранее и из двух селедок. Впереди еще есть праздники, на которые Вы успеете приготовить этот чудесный салат. При приготовлении салата использовала овальную форму размеров 25х16.

Подробный рецепт на YouTube канале «Пир Богов»

/uploads/_pages/375/img_20201230_224540.jpg

Состав:

  • 2 Селедки
  • 3 свёклы
  • 3 клубня картофеля
  • 3 моркови
  • 1 луковица
  • 4 яйца
  • Соль
  • Масло растительное или оливковое
  • Майонез
  • Зелень для оформления Способ приготовления...
  • Запеканка из пельменей. Быстрый и сытный ужин!

    /uploads/_pages/364/img_20201003_201303.jpg

    Простое и вкусное блюдо. С этим рецептом любые пельмени становятся вкуснее. Готовлю сразу большую порцию, чтобы можно было на следующий день разогреть и съесть. Для приготовления этого рецепта использовала форму 19х26см.


    /uploads/_pages/364/ostav--17.still001.jpg

    Состав:

  • 500гр пельменей
  • 1-2 луковицы
  • 2 мал. моркови
  • 1 помидор
  • 3 ст.л. сметаны или майонеза
  • 150-200 млводы
  • 150гр сыра
  • Соль, перец и растительное масло Способ приготовления...
  • Сэндвичи на завтрак

    /uploads/_pages/349/img_20200920_102137.jpg

    Завтрак или перекус для ленивых! Сэндвичи!

    Состав:

  • 4 булочки для сэндвичей или хот-догов
  • 1 вареная куриная грудка
  • 3 соленых огурца (маринованных)
  • 1 луковица
  • 2 ст.л. майонеза
  • 0,5-1 ст.л. кетчупа
  • 100-150гр твердого сыра
  • Сливочное масло по вкусу Способ приготовления...
  • Салат для друзей

    Просмотров: 2451Комментарии: 0
    Салаты

    Состав:

  • 400гр куриного филе,
  • 1б. консервированной кукурузы,
  • несколько веточек укропа, петрушки,
  • 1 болгарский красный перец,
  • майонез
  • Способ приготовления...

    Запеченное куриное филе с помидорами и сыром

    запеченное куриное филе с помидорами и сыром

    Состав:

  • 3-4 филе куриной грудки,
  • 2-3ст.л. майонеза или йогурта,
  • 3 луковицы,
  • 2-3 помидоры,
  • сыр,
  • базилик, перец, соль
  • Способ приготовления...

    Мясо по-испански

    Просмотров: 1553Комментарии: 0
    Вторые блюда

    Состав:

  • 800гр мясной вырезки,
  • 3 средние луковицы,
  • растительное масло,
  • 450гр майонеза или йогурта,
  • 100гр сыра,
  • 200гр отварного риса,
  • 200гр острого томатного соуса или кетчупа,
  • соль, перец, зелень.
  • Способ приготовления...

    Запеченные баклажаны с помидорами

    запеченные баклажаны с помидорами

    Состав:

  • 4 средних баклажана,
  • 4 средних помидора,
  • 3 луковицы,
  • майонез,
  • сыр,
  • растительное масло,
  • перец, соль, базилик по вкусу
  • Способ приготовления...

    Помидоры, фаршированные курицей

    Состав:

  • 5 помидоров,
  • 200гр куриной грудки,
  • 100гр майонеза,
  • 150-200гр сыра,
  • специи, лучше использовать чеснок и перец
  • Способ приготовления...

    Свинина с ананасами

    свинина с ананасами

    Состав:

  • 1кг свинины (карбонат),
  • 1б. консервированных ананасов кружочками или 1 ананас,
  • 1б. оливок,
  • 150гр сыра,
  • Перец, соль, базилик
  • Масло, майонез
  • Способ приготовления...

    Салат из мандаринов и креветок

    Состав:

  • 6 мандаринов,
  • 150 г креветок,
  • 1 яблоко,
  • 100 г сельдерея,
  • 4 cт.л. майонеза,
  • зеленый салат,
  • зелень петрушки, лимон для оформления
  • уксус, соль.
  • Способ приготовления...

    Салат «Жозефина»

    Состав:

  • 250гр корня сельдерея,
  • 1небольшая свекла,
  • 18шт. грецких орехов,
  • 2ст.л. майонеза,
  • 1ч.л. горчицы,
  • 1ст.л. оливкового масла,
  • 1ч.л. лимонного сока,
  • 1/2ч.л. сахара,
  • 1/2ч.л. соли,
  • Перец.
  • Способ приготовления...

    Салат «Фирменный»

    салат

    Состав:

  • 300гр моркови по-корейски,
  • 2-3 яйца,
  • 1б. консервированной фасоли (люблю использовать лобио по-грузински),
  • Майонез,
  • филе куриной грудки,
  • Сухарики или батон,
  • зелень
  • Способ приготовления...

    Салат из моркови

    Просмотров: 1438Комментарии: 0
    СалатыЭротическая пища

    Состав:

  • Морковь среднего размера,
  • 1ст.л. рубленого зеленого лука,
  • 1ч.л. майонеза.
  • Способ приготовления:

    Морковь отварить, очистить от кожицы и натереть на терке. Морковь смешать с зеленью и заправить майонезом.

    Окорочка под шубкой из грецких орехов

    Просмотров: 1806Комментарии: 0
    Вторые блюда

    окорочка под шубкой из грецких орехов

    Состав:

  • 2 окорочка,
  • 2 горсти грецких орехов,
  • 2-3 зубчика чеснока,
  • Перец, соль,
  • 1-2ст.л. майонеза, либо сметаны или меда
  • окорочка под шубкой из грецких орехов

    окорочка под шубкой из грецких орехов

    Способ приготовления...

    Картофельная запеканка с сыром сулугуни «Косичка»

    картофельная запеканка с сыром сулугуни

    Состав:

  • 4 большие картофелины,
  • 4 средние луковицы,
  • 150-200гр сулугуни «Косичка»,
  • 2-3ст.л. сметаны или майонеза
  • 2-3 яйца
  • Перец, соль, базилик
  • Способ приготовления...

    Пельмени запеченные в духовке

    Пельмени запеченные в духовке

    Пельмени запеченные в духовке

    Пельмени запеченные в духовке

    Состав:

  • 500гр пельменей,
  • 1-2 луковицы,
  • 150гр майонеза,
  • 1ст.воды,
  • 100-150гр сыра,
  • Соль, перец и растительное масло
  • Способ приготовления...

    Ленивые голубцы

    Состав:

  • 500гр мясного фарша,
  • 100гр риса,
  • 200гр белокочанной капусты,
  • Луковица,
  • Мука,
  • Соль, перец
  • Для соуса:

    1вариант – 2ст.л. кетчупа, 1ст.л. майонеза, 300мл. воды кипяченной

    2вариант – 2ст.л. томатной пасты, 1ст.л. сметаны, 300мл. воды кипяченной, соль, перец, базилик или другие любимые специи.

    Способ приготовления...

    Мясной салат с гранатом

    Просмотров: 3099Комментарии: 0
    Салаты

    Состав:

    200-300гр свинины

    150 гр сыра

    1 ст. зернышек граната

    1/2ст. грецких орехов

    3 яйца

    Майонез

    Способ приготовления:

    Отварить свинину целым куском, а после нарезать небольшими полосками. Сварить яйца и мелко порубить. Натереть сыр на терке. Грецкие орехи измельчить. Желательно взять не глубокое блюдо и на него выкладывать слоями ингредиенты.

    1 слой мясо и сверху майонез;

    2 слой сыр;

    3 слой яйца;

    4 слой орехи и сверху майонез;

    5 слой гранатовые зерна.

    Салат «Цыпленок»

    Состав:

    Куриное филе

    200гр моркови по-корейски

    2 яйца

    200гр твердого сыра

    1/2ст. грецких орехов

    Майонез

    1ст.л. кетчупа

    1ст.л. горчицы

    Способ приготовления:

    Из яиц сделать омлет и нарезать его полосками. Сыр натереть на крупной терке. Куриное филе не нарезать, а разобрать руками, так, чтобы получились длинные тонкие кусочки. Орешки порезать ножом полосками. Все смешать и заправить соусом из смешанного майонеза, кетчупа и горчицы.

    Крабовый салат с креветками

    Состав:

    200гр очищенных креветок

    Зелень, но больше укропа

    2 яйца

    200 гр крабовых палочек

    Майонез, либо сметаны

    1 свежий огурец

    Способ приготовления:

    Крабовые палочки, вареные яйца, огурец и зелень мелко порубить. Креветки отварить и почистить, но не следует использовать королевских креветок, т.к. маленькие лучше смотрятся в данном салате. Салат можно заправить сметаной, либо майонезом, т.к. от этого вкус салата особо не меняется.

    Домашний майонез

    Просмотров: 1947Комментарии: 0
    ЗакускиСалаты

    Состав:

    2ст.л. уксуса (9%)

    2 ст.л. холодной воды

    1ст.л. сахара

    0,5ч.л. соли

    0,5 ч.л. горчицы

    1 яйцо

    250гр растительного масла рафинированного (без запаха)

    Способ приготовления:

    Все ингредиенты, кроме масла взбивать 1 минуту. Продолжая взбивать, вливаем тонкой струйкой масло . Взбить еще 1 минуту и поставить в холодильник.

    Салат «Грибная поляна»

    Просмотров: 2194Комментарии: 0
    Салаты

    Состав:

    200-300гр куриного филе,

    1 луковица,

    1 морковь,

    200гр соленых опят,

    150гр сыра,

    Майонез

    Соль, перец.

    Способ приготовления:

    Отварить морковь и куриное филе. Выкладывать все ингредиенты слоями.

    1 слой: порезанное кубиками куриное филе (посолить и поперчить по вкусу);

    2 слой: репчатый лук, порезанный и ошпаренный кипятком;

    3 слой: морковь, натертая на крупной терке;

    4 слой: опята (несколько шляпок надо оставить для оформления);

    5 слой: сыр, натертый на мелкой терке.

    Каждый слой промазывать майонезом. Оформить можно шляпками грибов и зеленью.