Состав:
0,5 кг тыквы,
1ст. пшена,
2,5ст. молока,
Соль, сахар, сливочное масло по вкусу.
Способ приготовления:
Мякоть тыквы нарезать кубиками, залить молоком и поставить на огонь. Когда тыква в молоке закипит, добавить промытое пшено, соль и сахар. Закрыть крышкой, немного убавить огонь и томить кашу не меньше часа. Перед подачей кашу хорошо перемешать и заправить сливочным маслом.
Комментариев: 1 RSS
1 Аноним 23-10-2013 23:21