Картофельная запеканка с сыром сулугуни «Косичка»

картофельная запеканка с сыром сулугуни

Состав:

  • 4 большие картофелины,
  • 4 средние луковицы,
  • 150-200гр сулугуни «Косичка»,
  • 2-3ст.л. сметаны или майонеза
  • 2-3 яйца
  • Перец, соль, базилик
  • картофельная запеканка с сыром сулугуни

    картофельная запеканка с сыром сулугуни

    Способ приготовления:

    Картофель очистить от кожуры и нарезать кольцами или квадратиками. Лук нашинковать полукольцами или квадратиками. Сыр мелко нарезать. В чаше перемешать сметану (или майонез) с яйцами и специями. Стоит обратить внимание, что если сыр соленый, то в приготовлении соль не используем. Форму смазать маслом и выложить слоями картофель, лук, сыр. Будущую запеканку аккуратно заливаем соусом, чтобы вся поверхность была закрыта. Фольгой и крышкой закрывать не надо.

    Запекать 40-45 минут разогретой духовке при 200С

    Запеканка получается, очень нежной, сочной и с ароматом копченого сыра сулугуни.

    Оставьте комментарий!

    grin LOL cheese smile wink smirk rolleyes confused surprised big surprise tongue laugh tongue rolleye tongue wink raspberry blank stare long face ohh grrr gulp oh oh downer red face sick shut eye hmmm mad angry zipper kiss shock cool smile cool smirk cool grin cool hmm cool mad cool cheese vampire snake excaim question

    Комментарий будет опубликован после проверки

    Вы можете войти под своим логином или зарегистрироваться на сайте.

    (обязательно)