Тыквенные кексы

Просмотров: 993Комментарии: 0
Выпечка

тыквенные кексы

Состав:

  • 1ст. муки,
  • 1ст. сахара,
  • 2 яйца,
  • 200гр тыквы,
  • 1ч.л. разрыхлителя,
  • 7ст.л. растительного масла
  • 1/2ч.л. мускатного ореха,
  • 1/3 ч.л. корицы,
  • 1/3 ч.л. соли
  • тыквенные кексы

    тыквенные кексы

    тыквенные кексы

    Способ приготовления:

    Тыкву очищаем от кожуры, семечек и волокон. Нарезаем кубиками и заворачиваем в фольгу, запекаем 1час при 150С. Готовую и остывшую тыкву измельчаем в пюре. Если по количеству получилось много тыквенного пюре, то часть его можно заморозить до следующего раза.

    Венчиком взбиваем яйца до образования пены, добавляем сахар, а после вливаем масло. В готовую массу добавляем тыквенное пюре и все аккуратно перемешиваем. Муку перемешиваем с разрыхлителем, солью, мускатным орехом и корицей. В тесто просеиваем муку со специями и все перемешиваем.

    Смазываем форму маслом и выкладываем тесто. Выпекаем 40минут в разогретой духовке при 180С. Готовность проверяем деревянной шпажкой.

    У меня из данного количества теста получилось 12 кексиков. По вкусу напоминают медовые и совсем не чувствуется тыква с корицей.

    Оставьте комментарий!

    grin LOL cheese smile wink smirk rolleyes confused surprised big surprise tongue laugh tongue rolleye tongue wink raspberry blank stare long face ohh grrr gulp oh oh downer red face sick shut eye hmmm mad angry zipper kiss shock cool smile cool smirk cool grin cool hmm cool mad cool cheese vampire snake excaim question

    Комментарий будет опубликован после проверки

    Вы можете войти под своим логином или зарегистрироваться на сайте.

    (обязательно)