Пир Богов - питаемся как боги

корица

Подписаться на эту метку по RSS

Панна-котта с фисташками и ягодами. Нежный и красивый десерт в стакане.

/uploads/_pages/475/mvi_1796.00_00_10_07.still007.jpg

Панна-котта — это итальянский десерт из сливок, желатина и сахара. Дословный перевод этого лакомства звучит как «вареный сливки». Это нежный и мягкий десерт со сливочным вкусом и очень нежным ароматом. Готовится без крахмала, муки и выпекания.

/uploads/_pages/475/mvi_1796.00_00_11_23.still008.jpg

Десерт интересный и легко готовится. А разнообразить лакомство можно ягодами, фруктами, орехами, шоколадом, джемом. Порадуйте себя и близких вкусным итальянским десертом!

Состав:

/uploads/_pages/475/mvi_1796.00_00_21_16.still013.jpg
  • 250гр сливок 33-35%
  • 125гр молока 3,5%
  • 50гр (4ст.л.) сахара
  • 2 палочки корицы
  • 50гр холодной воды
  • 8гр желатина
  • Фисташки и ягоды Далее...
  • Яблочный крамбл. Нежный яблочный пирог с хрустящей песочной крошкой.

    /uploads/_pages/469/mvi_1709.00_00_12_15.still028.jpg

    Крамбл – это английский десерт, пирог, который готовится из сезонных ягод, фруктов и сверху всегда покрыт хрустящей крошкой из песочного теста. Внешне десерт немного похож на тертый пирог, но в действительности имеет отличия в технологии приготовления. Рецептов приготовления этого десерта много, но я расскажу о том, который мне нравится больше всего. Я готовлю яблочный (иногда сливовый) крамбл как пирог, который удобно разрезать и подать к чаю.

    Состав:

    /uploads/_pages/469/mvi_1709.00_00_35_02.still025.jpg

    Для основы

  • 1 яйцо
  • 130-150 гр сахара
  • 150гр сливочного масла
  • 350гр муки
  • 12гр разрыхлителя
  • Щепотка соли
  • Щепотка ванилина Далее...
  • Сливовый пирог по рецепту газеты «The New York Times». Легендарный пирог со сливами.

    Просмотров: 99Комментарии: 0
    ВыпечкаЛенивые рецепты
    /uploads/_pages/466/mvi_1644.00_00_00_23.still012.jpg

    Этот рецепт пирога я нашла на просторах интернета. У этого пирога есть история, что это самый любимый и популярный рецепт в Америке. Его постоянно по просьбе читателей печатали в газете «The New York Times». На мой взгляд это очень простой и быстрый пирог, и такой же пирог печет моя бабушка уже много лет, только сливы кладет побольше. Это самый простой и быстрый сливовый пирог!!

    Состав:

    /uploads/_pages/466/mvi_1644.00_00_27_16.still008.jpg
  • 12-15 шт (500-600гр) слив
  • 100гр сахара
  • 1ст (160гр) муки
  • 2 яйца
  • 115 гр сливочного масла
  • 1ч.л. разрыхлителя
  • 2 ст.л. коричневого сахара
  • 1ч.л. молотой корицы
  • Щепотка соли Далее...
  • Яблочный пирог "Розочка"

    Просмотров: 279Комментарии: 0
    Выпечка

    Невозможно вкусно и просто. Съедите и не заметите!!! Пирог готовится из яблок и слоеного теста. В приготовлении использовала форму для выпечки Ф23см.

    /uploads/_pages/351/img_20201013_180820.jpg

    Состав:

  • 500гр слоеного теста (1упаковка)
  • 1 яйцо
  • 6 красных яблок среднего размера
  • 4 ст.л. сахара
  • 3ч.л. корицы
  • Сливочного масла для смазывания формы Далее...
  • Шоколадный медовик

    Состав:

  • 150гр горького шоколада,
  • 6 яиц,
  • 1 щепотка соли,
  • 150гр сливочного масла,
  • 150гр меда,
  • 200гр муки,
  • 2ст.л. какао-порошка,
  • 1ч.л. (10гр) молотой корицы,
  • 1ч.л. (10гр) разрыхлителя,
  • 1 ст.л. коньяка,
  • 150гр джема,
  • сахарная пудра и орехи для украшения,
  • 1б. сгущенного молока и 150-200гр сливочного масла для крема
  • Далее...

    Шарлотка для начинающих

    Просмотров: 1819Комментарии: 0
    Выпечка

    Шарлотка для начинающих

    У меня никогда не получалась шарлотка. Только кексы и бисквиты удачно выпекались. Однажды в интернете нашла хороший и легкий по приготовлению рецепт, но уже не помню на каком сайте. Я попробовала и все получилось. Теперь близких балую вкусным пирогом.


    Шарлотка для начинающих

    Состав:

  • 3 яйца,
  • 9 средних яблок,
  • ½ ст. или 125гр сахара,
  • 1ст. или 200-250гр муки,
  • 9ст.л. растительного масла без запаха,
  • 1ч.л. соды,
  • Уксус,
  • ванилин или корица по вкусу
  • Далее...