Плов со свининой

Плов со свининой

Состав:

  • 500гр свинины,
  • 500гр риса,
  • 200гр (1 средняя) моркови,
  • 200гр (2-3 шт) лука репчатого,
  • 3 дольки чеснока,
  • 700мл воды,
  • 3ст.л. растительного масла,
  • Соль,
  • Специи для плова (зира, куркума, кориандр, перец черный, перец душистый, гвоздика молотая)
  • Барбарис
  • Способ приготовления:

    Плов со свининой

    Плов со свининой

    Плов со свининой

    Рис промыть до прозрачной воды. Мясо промыть и нарезать кусочками по 2-2,5 см, морковь натереть на крупной терке, нашинковать лук, дольки чеснока очистить и промыть. Мясо, морковь и лук выложить в чашу для мультиварки-скороварки, добавить растительное масло, соль и перемешать. Сверху на мясо выложить рис и разровнять, в рис заложить зубчики чеснока, посыпать специями и барбарисом, аккуратно залить водой. Закрыть крышку. Клапан установить в положение «Закрыт». Нажать кнопку «Тушение/Плов»). Установите время на 20 минут, готовить до окончания программы. Следует отметить, что в 20 минут не входит время набора давления скороваркой. Затем открыть клапан, выпустить пар. Плов перемешать.

    Источник рецепта: 101 рецепт для мультиварки-скороварки RMC-PM 4506 Redmond

    Оставьте комментарий!

    grin LOL cheese smile wink smirk rolleyes confused surprised big surprise tongue laugh tongue rolleye tongue wink raspberry blank stare long face ohh grrr gulp oh oh downer red face sick shut eye hmmm mad angry zipper kiss shock cool smile cool smirk cool grin cool hmm cool mad cool cheese vampire snake excaim question

    Комментарий будет опубликован после проверки

    Вы можете войти под своим логином или зарегистрироваться на сайте.

    (обязательно)