Предлагаю приготовить самый простой и вкусный рецепт запеченной рыбы. Рыба, запеченная в бумаге (фольге) – вкусное и полезное блюдо. При запекании в фольге необходимо её смазывать маслом. Рыба в соусе получается сочной, нежной и ароматной. Хорошо подойдет к рису, пюре из картофеля. Хорошо подавать с кусочками лимона или лайма. Красная рыба в сметане получается очень нежной, с тонким сливочным вкусом. А рыба в соево-медовом соусе получается немного сладковатой. Оба рецепта хороши и имеют место быть в моей кулинарной книге, но мне лично нравится больше рыба в сметане.
1.Рыба в сметане
Состав:
2.Рыба в соево-медовом соусе
Состав:
Способ приготовления:
1-й способ
Стейки помыть и обсушить бумажным полотенцем.
Смешать сметану, специи и масло. Ароматной и густой сметаной обмазать стейки с двух сторон и выложить сверху густым слоем. Выложить в пергамент и закрыть края. Запекать 15-20 минут в разогретой духовке до 200С. Подавать в бумаге или отдельно на тарелке с дольками лайма и веточками зелени.
 |  |
2-й способ
Стейки помыть и обсушить бумажным полотенцем.
Смешать соевый соус, мед, горчицу и масло. Ароматным соусом обмазать стейки с двух сторон. Выложить в пергамент и закрыть края. Запекать 15-20 минут в разогретой духовке до 200С. Подавать в бумаге или отдельно на тарелке с дольками лимона и веточками зелени.
 |  |
Добро пожаловать на наш канал "Пир Богов"и здесь вы увидите много вкусных рецептов, а этот рецепт найдете по ссылочке внизу (нажимайте на фото)
#видеорецепт #рыбавдуховке #безяиц #безсыра #вдуховке #рыбасовощами #стейки #какприготовитьрыбу #краснаярыба #классическийрецепт #форель #пп #рыба #здоровоепитание #пост #pirbogov #лосось #кета #каквдетстве #ребенку #надиете #безмайонеза #безсметаны #наобед #наужин #вкусно #просто #вбумаге #стейкиизкраснойрыбы #recipe #какприготовить #диета #какприготовитьрыбу #праздничноеблюдо #наобед #наужин #какправильноприготовить #сподливой #напраздник #рыбасовощами #рыбаслимоном #рыбабеззапаха #вфольге #рыбавсметане #соевомедовыйсоус #слаймом #ПирБогов #pirbogov