Пир Богов - питаемся как боги

лайм

Подписаться на эту метку по RSS

Как приготовить рыбу? Стейки из красной рыбы. Готовлю 2 рецепта за 20 минут

Просмотров: 74Комментарии: 0
Вторые блюда
/uploads/_pages/390/mvi_0246.00_04_45_15.still012.jpg

Предлагаю приготовить самый простой и вкусный рецепт запеченной рыбы. Рыба, запеченная в бумаге (фольге) – вкусное и полезное блюдо. При запекании в фольге необходимо её смазывать маслом. Рыба в соусе получается сочной, нежной и ароматной. Хорошо подойдет к рису, пюре из картофеля. Хорошо подавать с кусочками лимона или лайма. Красная рыба в сметане получается очень нежной, с тонким сливочным вкусом. А рыба в соево-медовом соусе получается немного сладковатой. Оба рецепта хороши и имеют место быть в моей кулинарной книге, но мне лично нравится больше рыба в сметане.


/uploads/_pages/390/mvi_0246.00_00_17_13.still004.jpg/uploads/_pages/390/mvi_0246.00_01_19_05.still005.jpg

1.Рыба в сметане

Состав:

  • 2 стейка красной рыбы
  • 2ст.л. сметаны
  • 1ст.л. оливкового масла
  • 1ст.л. специй для рыбы
  • Зелень и лайм для украшения

    2.Рыба в соево-медовом соусе

    Состав:

  • 2 стейка красной рыбы
  • 1ст.л. соевого соуса
  • 1ст.л. меда
  • 1ст.л. оливкового масла
  • 1ч.л. горчицы
  • Зелень и лимон для украшения Способ приготовления...
  • Самый классный и нереально вкусный салат с креветками! Готовлю двойную порцию!

    /uploads/_pages/387/mvi_0180.00_04_19_14.still001.jpg

    Салат с креветками, авокадо, салатом и черри. Обалденно вкусный салат! Главное правильно приготовить креветки! Первый раз приготовила такой салат и даже не ожидала, что это так вкусно и просто. Все съела, пока пробовала. Очень хорошо креветки сочетаются со смесью салатов. В майонезных салатах вкус креветок теряется. А в легких салатах с зеленью они более заметны, а чеснок подчеркивает вкус морепродукта. Такое угощение выглядит на столе дорого и празднично.

    http://pirbogov.ru/uploads/_pages/387/mvi_0180.00_00_10_18.still015.jpg

    Состав:

  • 90гр креветок
  • Микс салатов, руккола
  • 1 авокадо
  • 6 помидор черри
  • 1зуб.чеснока
  • Соль, перец
  • 3ст.л. оливкового масла для заправки +масло для жарки
  • ½ лимона
  • ½ лайма
  • ½ ч.л. сахара Способ приготовления...