Пир Богов - питаемся как боги

Самый классный и нереально вкусный салат с креветками! Готовлю двойную порцию!

/uploads/_pages/387/mvi_0180.00_04_19_14.still001.jpg

Салат с креветками, авокадо, салатом и черри. Обалденно вкусный салат! Главное правильно приготовить креветки! Первый раз приготовила такой салат и даже не ожидала, что это так вкусно и просто. Все съела, пока пробовала. Очень хорошо креветки сочетаются со смесью салатов. В майонезных салатах вкус креветок теряется. А в легких салатах с зеленью они более заметны, а чеснок подчеркивает вкус морепродукта. Такое угощение выглядит на столе дорого и празднично.

http://pirbogov.ru/uploads/_pages/387/mvi_0180.00_00_10_18.still015.jpg

Состав:

  • 90гр креветок
  • Микс салатов, руккола
  • 1 авокадо
  • 6 помидор черри
  • 1зуб.чеснока
  • Соль, перец
  • 3ст.л. оливкового масла для заправки +масло для жарки
  • ½ лимона
  • ½ лайма
  • ½ ч.л. сахара

    Способ приготовления:

    /uploads/_pages/387/mvi_0180.00_00_49_15.still013.jpg

    Листья салата, рукколу помыть и положить на полотенце сушиться. Чеснок нарезать крупными кусочками. Я нарезала пластинками.

    Креветки необходимо очистить от кожуры, удалить вдоль спину кишку (черную нить). У меня замороженные уже готовые креветки, так как их производитель варил перед заморозкой. Но сырые и вареные надо обжарить.

    На горячую сковороду с маслом выкладываю чеснок. Жарю его, но после того как он даст аромат, убираю.

    В горячее ароматное масло выкладываю креветки. Добавляю сахар. Благодаря сахару они приобретают красивый цвет. Сырые жарю 2 минуты, а вареные-20 секунд. Не более!

    /uploads/_pages/387/mvi_0180.00_01_04_23.still012.jpg/uploads/_pages/387/mvi_0180.00_01_54_22.still010.jpg

    Авокадо чистим от кожуры и убираем косточкой. Половинки нарезаем маленькими кубиками. Сбрызгиваю лимоном, чтобы авокадо не потемнело.

    Черри нарезаем дольками.

    /uploads/_pages/387/mvi_0180.00_02_16_12.still009.jpg/uploads/_pages/387/mvi_0180.00_02_29_19.still008.jpg

    Для заправки смешиваю оливковое масло, соль, перец, сок лайма. По желанию можно добавить чесночное масло от креветок.

    /uploads/_pages/387/mvi_0180.00_02_42_12.still006.jpg /uploads/_pages/387/mvi_0180.00_02_36_03.still007.jpg

    На блюдо выложить салат. Крупные листья немного порвать. На салат выложить авокадо, черри и креветки. Все сверху полить заправкой. Блюдо готово!

    /uploads/_pages/387/mvi_0180.00_03_26_10.still005.jpg /uploads/_pages/387/mvi_0180.00_03_30_05.still004.jpg

    Добро пожаловать на наш канал "Пир Богов"и здесь вы увидите много вкусных рецептов, а этот рецепт найдете по ссылочке внизу (нажимайте на фото)


    Добро пожаловать на наш канал


    #салатскреветками #безмайонеза #напраздник #салатдлявлюбленных #какготовитькреветки #безсыра #безяиц #руккола #авокадо #пп #надиете #вкусныйсалат #дорогойсалат #праздничноеменю #быстроиивкусно #красивыйсалат #наужин #нановыйгод #наденьрождение #безсыра #pirbogov #видеорецепт #салатыбезмайонеза #креветки как готовить #на праздничный стол #салат без майонеза #фоторецепт

  • Оставьте комментарий!

    grin LOL cheese smile wink smirk rolleyes confused surprised big surprise tongue laugh tongue rolleye tongue wink raspberry blank stare long face ohh grrr gulp oh oh downer red face sick shut eye hmmm mad angry zipper kiss shock cool smile cool smirk cool grin cool hmm cool mad cool cheese vampire snake excaim question

    Комментарий будет опубликован после проверки

    Вы можете войти под своим логином или зарегистрироваться на сайте.

    (обязательно)