Пир Богов - питаемся как боги

без майонеза

Подписаться на эту метку по RSS

Самый классный и нереально вкусный салат с креветками! Готовлю двойную порцию!

/uploads/_pages/387/mvi_0180.00_04_19_14.still001.jpg

Салат с креветками, авокадо, салатом и черри. Обалденно вкусный салат! Главное правильно приготовить креветки! Первый раз приготовила такой салат и даже не ожидала, что это так вкусно и просто. Все съела, пока пробовала. Очень хорошо креветки сочетаются со смесью салатов. В майонезных салатах вкус креветок теряется. А в легких салатах с зеленью они более заметны, а чеснок подчеркивает вкус морепродукта. Такое угощение выглядит на столе дорого и празднично.

http://pirbogov.ru/uploads/_pages/387/mvi_0180.00_00_10_18.still015.jpg

Состав:

  • 90гр креветок
  • Микс салатов, руккола
  • 1 авокадо
  • 6 помидор черри
  • 1зуб.чеснока
  • Соль, перец
  • 3ст.л. оливкового масла для заправки +масло для жарки
  • ½ лимона
  • ½ лайма
  • ½ ч.л. сахара Далее...
  • Запеканка из мяса и макарон

    /uploads/_pages/383/img_20201113_143940.jpg

    Что приготовить, когда лень готовить? Чем накормить детей? Конечно же, запеканкой. Запеканка – это популярное, вкусное и сытное блюдо, которое готовится не только из сладких продуктов, но и из фарша, мяса, рыбы и овощей. Предлагаю вам приготовить запеканку из мяса и макарон. Во многих рецептах предварительно отваривают макароны. А здесь макароны варить не надо! Запеканка получается нежной, сочной и сытной. А корочка из сыра порадует любого))) Хорошо подойдет для ужина и воскресного обеда. Это очень простой рецепт! Для приготовления использую форму 26х19.

    /uploads/_pages/383/img_20201113_113744.jpg

    Состав:

  • 500гр филе индейки
  • 250гр макарон
  • 150гр твердого сыра
  • 1 маленькая морковь
  • 2 луковицы
  • 1 яйцо
  • 250мл молока
  • 250мл воды
  • Соль, перец, сушеная зелень, любимые специи
  • Масло растительное для жарки Далее...
  • Салат с курицей в азиатском стиле. Все гости будут в восторге! Очень интересный и вкусный салат!

    /uploads/_pages/372/img_20201223_212500.jpg

    В нем сочетается много разных вкусов. С ним хорошо экспериментировать, например, приготовить с другим мясом или без лука. Это полноценное блюдо, которому не нужен гарнир. Не жирный, не острый и очень вкусный салат. Его стоит приготовить, и вы будете его готовить постоянно, а гости будут просить рецепт! Готовится без майонеза и сметаны.

    Состав:

    /uploads/_pages/372/img_20201223_180531.jpg
  • 350гр куриного филе
  • 1 красный болгарский перец
  • 2 помидора (лучше черри)
  • 1 луковица (можно и без нее)
  • Пучок салата
  • Соевый соус
  • 2ч.л. бальзамического уксуса
  • Кунжут для украшения
  • Масло для жарки
  • 1/3ч.л. черного перца Далее...
  • Что приготовить? Салат из крабовых палочек с креветками. Будете готовить на каждый праздник!

    /uploads/_pages/370/img_20201215_142915.jpg

    Это идеальный салат из крабовых палочек на праздничный стол. В нем отлично сочетаются крабовые палочки с укропом и свежим огурцом, а сметана дает сливочный вкус и особую кислинку. Салат можно оформить порционно в маленькие салатники или тарталетки. Из данного количества ингредиентов получается 4 порции. В салате использую готовые и очищенные креветки (покупаю замороженные готовые креветки, просто размораживаю и обдаю кипятком)

    /uploads/_pages/370/img_20201215_134203.jpg

    Состав:

  • 1 свежий огурец
  • 200гр крабовых палочек
  • 100гр твердого сыра
  • 1банка кукурузы
  • 2 яйца
  • Зелень (больше укропа)
  • 50гр очищенных креветок
  • Сметана
  • Лимон для оформления
  • Соль, перец и лук по вкусу Далее...
  • Салат «Тбилиси»

    Просмотров: 179Комментарии: 0
    Праздничные блюдаСалаты
    /uploads/_pages/367/img_20201214_163340.jpg

    Салат покорит всех ваших гостей! Вкусный, красивый и легкий салат, который подойдет к любому праздничному столу. Готовится без майонеза и сметаны, но с очень вкусным соусом. Салат получается очень ароматным, а грецкие орехи придают особенный пикантный вкус. Говядину в салате можно заменить на филе бедра индейки, а кинзу-на петрушку.

    Состав:

    /uploads/_pages/367/img_20201214_151108.jpg
  • 200гр говядины
  • 2-3 зуб. чеснока
  • 1 ч.л. хмели-сунели
  • 1б. красной консервированной фасоли
  • 1 красный сладкий (болгарский) перец
  • 1/3 стручка острого перца
  • 50гр грецких орехов
  • 1 фиолетовая луковица
  • Кинза, петрушка
  • 1ст.л. сока лимона
  • Соль, перец по вкусу
  • 5 ст.л. оливкового масла
  • 1ст.л. уксуса винного (бальзамического) Далее...
  • Лимонные кексы с кумкватом //Кексы на сметане

    Просмотров: 201Комментарии: 0
    Выпечка
    /uploads/_pages/365/img_20201118_155121.jpg

    Мягкие, пышные и очень вкусные! Из данного количества получилось 16 кексов и были съедены в первый же день. По желанию можно заменить кумкват на цукаты, но попробуйте приготовить именно с ним. Этот оранжевый фрукт относится к цитрусовым и придает особый вкус лимонному кексу, они отлично сочетаются.

    Состав:

    /uploads/_pages/365/img_20201118_133102.jpg
  • 200гр муки
  • 200гр сахара
  • 200-250гр сметаны
  • 2ч.л. разрыхлителя
  • 3 яйца
  • 1/2 лимона или 4ст.л. сока лимона
  • 4 ст.л. растительного масла
  • Щепотка соли
  • Горсть кумквата
  • Сахарная пудра для украшения Далее...
  • Запеканка из пельменей. Быстрый и сытный ужин!

    /uploads/_pages/364/img_20201003_201303.jpg

    Простое и вкусное блюдо. С этим рецептом любые пельмени становятся вкуснее. Готовлю сразу большую порцию, чтобы можно было на следующий день разогреть и съесть. Для приготовления этого рецепта использовала форму 19х26см.


    /uploads/_pages/364/ostav--17.still001.jpg

    Состав:

  • 500гр пельменей
  • 1-2 луковицы
  • 2 мал. моркови
  • 1 помидор
  • 3 ст.л. сметаны или майонеза
  • 150-200 млводы
  • 150гр сыра
  • Соль, перец и растительное масло Далее...
  • Салат «Быстро и вкусно»

    /uploads/_pages/363/img_20201125_124831.jpg

    Салат готовится из легких для усвоения продуктов. Все его компоненты хорошо сочетаются. Такой салат можно быстро приготовить, так как варить и жарить ничего не надо! Салат без майонеза и сметаны!


    /uploads/_pages/363/img_20201125_120557.jpg

    Состав:

  • 200гр листочков пекинской капусты
  • 200гр черри
  • ½ (200гр) авокадо
  • 120гр моцареллы
  • 1ст.л. сока лимона
  • 3ст.л. оливкового масла
  • Зеленый лук
  • Соль, перец, базилик по вкусу Далее...
  • Салат из капусты «В улёт»

    /uploads/_pages/361/img_20201108_184844.jpg

    Яркий, ароматный и очень вкусный салат. Салат без майонеза! Все ингредиенты хорошо пропитываются за ночь маринадом и при этом остаются свежими и хрустящими. Салата получается много, но «улетает» очень быстро.

    Состав:

  • 1 кг белокочанной капусты
  • 1шт (200гр) красного болгарского перца
  • 1шт красного горького перца
  • 5-6 зубчиков чеснока
  • 3шт (300гр) моркови /uploads/_pages/361/img_20201104_201741.jpg

    Для заливки:

  • 1 ст.л. соли
  • 10 ст.л. уксуса 9%
  • 0,5 ст (125гр) сахара
  • 0,5 ст.(125гр) воды
  • 0,5 ст. масла рафинированного
  • ½ ч.л. кориандра
  • 1/3 ч.л. душистого перца и черного перца Далее...
  • Крутой и Вкусный салат без майонеза! Теплый салат из говядины

    /uploads/_pages/360/img_20200922_175041.jpg

    Количество продуктов лучше взять вдвое больше, так как салат очень вкусный и быстро съедается. А самое главное этот салат готовится без майонеза и сметаны. Говядину можно заменить на филе бедра индейки или другое мясо.


    Состав:

    /uploads/_pages/360/img_20200922_131735.jpg
  • 250 гр говядины
  • 1 средний свежий огурец
  • ½ болгарского перца
  • 3ст.л. соевого соуса
  • 1-1,5 ст.л. яблочного уксуса
  • 1-2 зубчика чеснока
  • 1 луковица
  • ½ ч.л. кориандра, паприки, душистого перца
  • Перец по вкусу
  • Сахар и соль щепотка
  • Масло для жарки
  • 2 веточки петрушки Далее...
  • Салат из красной рыбы, авокадо и грейпфрута

    /uploads/_pages/354/img_20201116_215411.jpg

    Это один из моих любимых салатов, который готовится без майонеза. Он очень вкусный, легкий, красивый и имеет свежий, приятный вкус. Названия этот салат оригинального не имеет и очень жаль. Его очень хорошо готовить перед приходом гостей, так как варить ничего не надо. На праздничный стол самое то!

    Состав:

    /uploads/_pages/354/img_20201116_205904.jpg
  • 1шт авокадо
  • 150гр красной рыбы (форели или семги)
  • 1 пучок салата
  • ½ грейпфрута
  • 3ст.л. оливкового масла
  • Сок ½ лимона
  • Перец, соль и сушеный базилик по вкусу
  • Кунжут для украшения Далее...
  • Сэндвич по-быстрому

    /uploads/_pages/348/img_20201028_213218.jpg

    Быстро и вкусно. Можно дополнить майонезом и кетчупом, но я решила сделать облегченный вариант на перекус.

    Состав:

  • 2 булочки для сэндвича
  • 1 маленькая фиолетовая луковица
  • 1 средний соленый огурец
  • ½ филе куриной грудки
  • Примерно 50гр твердого сыра
  • Соль, перец по вкусу Далее...
  • Салат с семгой и горчицей

    Вкусный, сочный салат. Он очень яркий и красивый. В нем все гармонично сочетается. Готовится без майонеза. Можно добавить одну помидорку для красоты и вкуса.

    /uploads/_pages/347/img_20201016_184646.jpg

    Состав:

  • 100-150 гр слабосолёной семги или форели
  • 2 яйца
  • 1 пучок листового салата
  • 1 помидор по желанию
  • 3 ст.л. оливкового масла
  • 1 ч.л. горчицы
  • 1 зубчик чеснока
  • 1 мал. фиолетовая луковица
  • 1 ст.л. сока лимона
  • 1-2 ч.л. кунжута для оформления Далее...