Сегодня хочу поделиться с Вами вкусным и очень простым рецептом. Такое блюдо можно приготовить для семейного ужина или на праздничный стол. Картофель получается очень ароматным и с красивой сырной корочкой. Готовить советую сразу много, чтобы хватило всем, так как оторваться от такого блюда очень сложно! Запекала в форме с высокими бортами 20*30.
Состав:
Способ приготовления:
Форму для запекания обильно смазать маслом.
Картофель почистить от кожуры. Крупные клубни разрезать пополам. Ровным слоем выложить картофель. Посолить и немного перемешать.
Нарезать укроп и мелко порубить чеснок.
Сыр натереть на крупной терке.
Для соуса смешать сметану, укроп, чеснок, соль, перец и любимые сушенные травы.
Соусом аккуратно покрыть картофель.
Форму застелить фольгой.
Запекаем блюдо в разогретой духовке при 190С примерно 50 минут. Картофель должен быть почти мягким, чуть-чуть не доготовленным. Проверяем с помощью маленького ножа.
После убираем фольгу и присыпаем картофель сверху сыром. Оставляем в духовке запекаться еще 15-20 минут.
Готовое блюдо присыпать зеленью.
Добро пожаловать на наш канал "Пир Богов" и здесь вы увидите много вкусных рецептов, а этот рецепт найдете по ссылочке внизу (нажимайте на фото)
#картофель #картофельвдуховке #всметанномсоусе #запеченныйкартофель #сметанночесночномсоусе #рецепт #видеорецепт #безмайонеза #безяиц #пп #вегетарианскийрецепт #картошкавдуховке #веганрецепт #картофельподсыром #наужин #наобед #напраздник #праздничноеменю #изкартофеля #безмяса #Пирбогов #pirbogov