Цыпленок на банке с пивом

цыпленок на банке с пивомЕго еще называют «Цыпленок на банке», или «Цыпленок на троне», или «Пьяный цыпленок»

Состав:

  • Цыпленок (можно заменить маленькой курицей),
  • Растительное масло,
  • Высокая банка пива,
  • Соль,
  • Перец, горчичный горошек, паприка, кориандр, сухой чеснок
  • Способ приготовления:

    цыпленок на банке с пивом

    В небольшой миске смешайте специи, соль и масло. Цыпленка промойте под водой, промокните лишнюю влагу полотенцем, намажьте маслом со специями.

    Откройте банку пива и отлейте ½ часть в отдельную чашу. Насадите на банку цыпленка так глубоко, чтобы ножки были на уровне дна банки – для устойчивости.


    цыпленок на банке с пивом

    цыпленок на банке с пивом

    Цыпленка на банке поставить на противень. Поместить все в разогретую духовку при 220С на 10 минут. После цыпленка облить остатками пива (½ часть, которую отливали отдельно в чашу) и сбавить огонь в духовке до 180С. Запекаем 1 час, но периодически, примерно 3 раза, поливаем соком с дна формы.

    Пиво можно заменить белым вином или водой со специями.

    Оставьте комментарий!

    grin LOL cheese smile wink smirk rolleyes confused surprised big surprise tongue laugh tongue rolleye tongue wink raspberry blank stare long face ohh grrr gulp oh oh downer red face sick shut eye hmmm mad angry zipper kiss shock cool smile cool smirk cool grin cool hmm cool mad cool cheese vampire snake excaim question

    Комментарий будет опубликован после проверки

    Вы можете войти под своим логином или зарегистрироваться на сайте.

    (обязательно)