Состав:
Способ приготовления:
Фасоль промыть и замочить в воде на ночь. Воду слить, но не выливать. Лук тонко нашинковать полукольцами и обжарить на масле до золотистого цвета. Смешать с порошком карри, посолить.
Выложить в кастрюлю с толстым дном или в жаровню половину фасоли, затем весь лук и сверху оставшуюся фасоль. Залить водой от замачивания фасоли. Тушить на слабом огне под закрытой крышкой пока фасоль не станет мягкой.