Состав:

Способ приготовления:

Свинину промыть, натереть солью и специями. Ножом сделать несколько наколов и засунуть туда чеснок. Яблоки помыть, вырезать сердцевину и нарезать на дольки. Мясо натереть маслом или майонезом.

Глубокий противень или форму для запекания смазать маслом. На противень выкладываем мясо, а на мясо и рядом с ним выкладываем яблоки.

Запекать в разогретой духовке до 180С примерно 1 час.