Рыбные рулетики с овощами

Состав:

  • сладкий перец,
  • 2 помидоры,
  • 900гр филе трески или минтая
  • морковь,
  • луковица,
  • растительное масло,
  • лимонный сок,
  • 1ст. сметаны,
  • 40гр. твердого сыра,
  • соль, перец
  • Способ приготовления:

    Морковь натереть на средней терке, лук нашинковать полукольцами, обжарить на растительном масле и переложить в отдельную чашу. На том же масле обжарить нарезанный кусочками перец и помидоры. Все овощи соединить, посолить и поперчить, выложить в сито, чтобы масло стекло.

    Рыбное филе промыть и обсушить, сбрызнуть лимонным соком, посолить. На каждое филе выложить овощи и свернуть рулетики. Поместить рулетики в смазанную форму маслом.

    Смешать сметану с тертым сыром, специями и залить этим соусом рулетики. Запекать в разогретой духовке 20-25 минут при 180С

    Оставьте комментарий!

    grin LOL cheese smile wink smirk rolleyes confused surprised big surprise tongue laugh tongue rolleye tongue wink raspberry blank stare long face ohh grrr gulp oh oh downer red face sick shut eye hmmm mad angry zipper kiss shock cool smile cool smirk cool grin cool hmm cool mad cool cheese vampire snake excaim question

    Комментарий будет опубликован после проверки

    Вы можете войти под своим логином или зарегистрироваться на сайте.

    (обязательно)