Плов с курицей

Просмотров: 926Комментарии: 0
Вторые блюда

Состав:

Курица (примерно 800гр-1кг),

400гр риса,

2шт. репчатого лука,

3 шт. моркови,

Специи для плова или перец, соль,

Зелень

Способ приготовления:

Для приготовления плова лучше использовать казан. Курицу промыть, снять шкурку и порубить на порции и обжарить до образования румяной корочки, добавить шинкованный репчатый лук и морковь, шинкованную соломкой, жарить все вместе 5-10 минут. Затем залить водой или бульоном и тушить 10-15 минут, положить предварительно замоченный рис и варить. Когда жидкость будет поглощена рисом, крышку казана плотно закрывают и доводят до готовности на медленном огне. При подаче плов укладывают горкой, сверху кладут кусочки курицы и посыпают рубленой зеленью.

Оставьте комментарий!

grin LOL cheese smile wink smirk rolleyes confused surprised big surprise tongue laugh tongue rolleye tongue wink raspberry blank stare long face ohh grrr gulp oh oh downer red face sick shut eye hmmm mad angry zipper kiss shock cool smile cool smirk cool grin cool hmm cool mad cool cheese vampire snake excaim question

Комментарий будет опубликован после проверки

Вы можете войти под своим логином или зарегистрироваться на сайте.

(обязательно)