Пельмени запеченные в духовке
Состав: 500гр пельменей, 1-2 луковицы, 150гр майонеза, 1ст.воды, 100-150гр сыра, Соль, перец и растительное масло Далее... [...]
Лук
Голубцы с овощами
Состав: 1кг капусты, 1сладкий перец, 100гр черного риса, 100гр белого риса, 3 моркови, 1 луковица, 3 зубчика чеснока, 250гр сметаны, 4ст.л. растительного масла, 2,5ст.л. томатной пасты, Соль, молотый черный перец, Зел [...]
Ленивые голубцы
Состав: 500гр мясного фарша, 100гр риса, 200гр белокочанной капусты, Луковица, Мука, Соль, перец Для соуса: 1вариант – 2ст.л. кетчупа, 1ст.л. майонеза, 300мл. воды кипяченной 2вариант – 2ст.л. томатной пасты, 1ст.л. [...]
Квашеная капуста
Состав на 10кг квашеной капусты 10кг капусты в кочанах, 700гр моркови, 250гр соли. Далее... [...]
Мясной рулет с зеленью и яйцами
Состав: 600гр фарша, 5 картофелин, 5 помидоров, Зелени (петрушки, лука), 3 яйца, 1 лимон, 2 луковицы, 3ст.л. панировочных сухарей, 2ст.л. уксуса, 4 ст.л. растительного масла Сахар, перец, соль по вкусу. Способ приготовл [...]
Запеканка с фрикадельками
Состав: 500гр мясного фарша, 250гр сметаны, зелень петрушки, Большая луковица, Долька чеснока, 4 яйца, 1 ст.л. муки, 1 ч.л. острой горчицы, Молотой паприки, майорана, перца, соли по вкусу, Масло. Далее... [...]
Макароны по-флотски
Состав: 200гр макарон, 150гр мяса или фарша, 1 луковица, Перец, соль, зелень по вкусу Способ приготовления: Макароны отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг и промыть холодной водой. На разогретую сковороду нал [...]