Макароны по-флотски
Состав: 200гр макарон, 150гр мяса или фарша, 1 луковица, Перец, соль, зелень по вкусу Способ приготовления: Макароны отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг и промыть холодной водой. На разогретую сковороду нал [...]
перец
Плов с курицей
Состав: Курица (примерно 800гр-1кг), 400гр риса, 2шт. репчатого лука, 3 шт. моркови, Специи для плова или перец, соль, Зелень Способ приготовления:Для приготовления плова лучше использовать казан. Курицу промыть [...]
Курица по-мексикански
Состав: 500гр куриных грудок, бедер, голеней 2шт средней моркови 1-2 луковицы 1 болгарский перец по желанию 400гр консервированной кукурузы 2ст.л. томатной пасты 2зуб. чеснока 1ст.воды или бульона Зелень, масло [...]
Тунец, запечённый в фольге
Состав: Тунец ½ лимона Зелень Черный перец, соль Белое сухое вино по желанию Способ приготовления: Для придания рыбе пикантного вкуса, её можно замариновать в белом сухом вине за 2 часа до запекания. После этого [...]
Запеченный картофель с луком
Состав: 3-4 шт. картофеля 2 луковицы 2 яйца соль, перец, растительное масло Способ приготовления: Очистить картофель от кожуры. Нарезать тонко полукольцами картофель и лук. В форму для запекания наливаем немного масла, [...]
Чахохбили, или курица с овощами по-грузински
Состав: Курица 3-4 луковицы 2 ст.л. томатной пасты 3 шт. помидор 2 шт. перца 3-4 зубчика чеснока 1 ч.л. сунели 3 ст.л. растительного масла Зелень (кинза, петрушка, эстрагон) 1 ч.л. аджики СольДалее... [...]
Свинина с базиликом по-итальянски
Состав: 1,5 кг мякоти свинины 4 яйца 2 красных болгарских перца 200гр твердого сыра 2-3 зубчика чеснока 2 ст.л. муки 2 ст.л. томатной пасты 2 веточки базилика Соль, перец Способ приготовления: Свинину нарезать [...]