крахмал

Подписаться на эту метку по RSS

Вишнево-ореховый пирог

Состав:

  • 500гр вишен,
  • 150гр сливочного масла,
  • 150гр сахара,
  • 4 яйца,
  • 100гр шоколада,
  • 200гр молотых орехов (грецких, фундука),
  • крахмал,ванилин,
  • сливочное масло и панировочные сухари для формы
  • Способ приготовления...

    Яблочный пай

    Просмотров: 1597Комментарии: 0
    Выпечка

    250 гр муки,

    175 гр сливочного масла или маргарина,

    щепотка соли,

    6 ст. ложек холодной воды,

    1 кг мягких яблок,

    1 лимон,

    2 ст. л. сахара,

    ванилин, корица,

    50 гр изюма,

    2 ч.л. крахмала

    сахарная пудра

    Способ приготовления:

    Перемешать вилкой муку, масло и соль. В крошку налить ледяную воду и быстро вымесить тесто. В форму для торта выложить большую часть теста и несколько раз наколоть его вилкой. Очищенные, с удаленными зернами, нарезанные дольками яблоки смешать с лимонным соком, сахарным песком, ванилином, корицей, крахмалом, изюмом. Эту массу выложить на тесто, начинку накрыть оставшимся тестом и защипнуть края. Выпекать яблочный пирог около 40 мин при 200С. После того как пирог остынет посыпать его сахарной пудрой.