Делюсь рецептом вкусного салата без майонеза. Очень красивый, вкусный и сытный салат из мяса, рукколы и помидор. Отлично подойдет на праздничный стол. Необычный соус добавит таинственности и вызовет особый интерес у гостей. Каперсы (небольшие солено-кислые нераспустившиеся бутоны) придают блюду пикантность и кислинку. Можно заменить зелеными оливками или маринованными корнишонами. Но каперсы более яркие на вкус, чем корнишоны и оливки. Я говорю о замене по той причине, что их сложно найти в простых магазинах. Я свою баночку покупала в Ашане.
Состав:
Для соуса:
Способ приготовления:
Для соуса все измельчить в блендере или измельчителе.
Мясо нарезать полосками.
Обжарить на сковороде до золотистого цвета и немного потушить под крышкой, чтобы мясо стало мягким.
Лук нарезать тонко полукольцами. Помидор нарезать кусочками, а черри – на дольки.
Листья салата помыть и обсушить на полотенце.
На плоское блюдо выложить салат. Крупные листья порвать.
После выложить мясо, помидоры и лук.
Соусом полить сверху.
Добро пожаловать на наш канал "Пир Богов"и здесь вы увидите много вкусных рецептов, а этот рецепт найдете по ссылочке внизу (нажимайте на фото)
#фотоорецепт #ешьихудей #безяиц #салатсговядиной #салатдляпохудения #салатсрукколой #салат #безмайонеза #безсметаны #салатсмясом #теплыйсалат #надиете #пп #здоровоепитание #просто #вкусно #напраздничныйстол #ешьихудей #красивыйсалат #pirbogov #какприготовить #каксделать #наужин #наобед #соус #салатнапраздник #recipe #салат #салатскаперсами #заправка #вкусныйсалат #просто #напраздник