Салат «Помпадур»

Состав:

  • 500гр моркови,
  • 500гр картофеля,
  • 100гр тертого сыра,
  • Соль
  • Для соуса:

  • 30гр сливочного масла,
  • 1ст.л. муки,
  • Соль, перец по вкусу.
  • Способ приготовления:

    Очищенные и вымытые морковь и картофель порезать кубиками. Сварить порознь в небольшом количестве подсоленной воды. Приготовить соус: масло растопить в кастрюльке, всыпать муку и слегка подрумянить. Постепенно влить молоко. Перемешать морковь и картофель. Заправить соусом и посыпать сверху тертым сыром. Можно подавать сразу, можно запечь в течение 5-10 минут в духовке.

    Оставьте комментарий!

    grin LOL cheese smile wink smirk rolleyes confused surprised big surprise tongue laugh tongue rolleye tongue wink raspberry blank stare long face ohh grrr gulp oh oh downer red face sick shut eye hmmm mad angry zipper kiss shock cool smile cool smirk cool grin cool hmm cool mad cool cheese vampire snake excaim question

    Комментарий будет опубликован после проверки

    Вы можете войти под своим логином или зарегистрироваться на сайте.

    (обязательно)