Хочу сегодня с Вами поделиться рецептом праздничного, многослойного салата. Он очень нежный и сытный! Кисло-сладкие ягоды клюквы, красной смородины служат не только украшением, но и отлично дополняют вкус салата. В салате очень хорошо сочетаются все ингредиенты.
Состав:
![/uploads/_pages/509/mvi_1997.00_00_15_03.still005.jpg /uploads/_pages/509/mvi_1997.00_00_15_03.still005.jpg](/uploads/_pages/509/mvi_1997.00_00_15_03.still005.jpg)
Способ приготовления:
Лук нарезаем маленькими кусочками.
![/uploads/_pages/509/mvi_1997.00_00_42_10.still007.jpg /uploads/_pages/509/mvi_1997.00_00_42_10.still007.jpg](/uploads/_pages/509/mvi_1997.00_00_42_10.still007.jpg)
Маринованные грибы нарезаем кусочками.
![/uploads/_pages/509/mvi_1997.00_00_54_15.still008.jpg /uploads/_pages/509/mvi_1997.00_00_54_15.still008.jpg](/uploads/_pages/509/mvi_1997.00_00_54_15.still008.jpg)
На горячей сковороде с маслом обжариваем лук пару минут и после добавляем грибы. Все обжариваем несколько минут. Многих удивит, что в рецепте необходимо жарить маринованные шампиньоны. Оно того стоит! Вкус у жаренных маринованных грибов очень яркий и насыщенный!
![/uploads/_pages/509/mvi_1997.00_01_09_04.still010.jpg /uploads/_pages/509/mvi_1997.00_01_09_04.still010.jpg](/uploads/_pages/509/mvi_1997.00_01_09_04.still010.jpg)
Копченую грудку нарезаем на маленькие кубики.
![/uploads/_pages/509/mvi_1997.00_00_32_15.still006.jpg /uploads/_pages/509/mvi_1997.00_00_32_15.still006.jpg](/uploads/_pages/509/mvi_1997.00_00_32_15.still006.jpg)
Вареные яйца натираем на терке с маленькими дырочками.
![/uploads/_pages/509/mvi_1997.00_01_40_07.still020.jpg /uploads/_pages/509/mvi_1997.00_01_40_07.still020.jpg](/uploads/_pages/509/mvi_1997.00_01_40_07.still020.jpg)
Свежий огурец нарезаем соломкой или натираем на терке с крупными дырочками.
![/uploads/_pages/509/mvi_1997.00_01_22_14.still011.jpg /uploads/_pages/509/mvi_1997.00_01_22_14.still011.jpg](/uploads/_pages/509/mvi_1997.00_01_22_14.still011.jpg)
Перья зеленого лука нарезаем под углом.
![/uploads/_pages/509/mvi_1997.00_01_37_12.still012.jpg /uploads/_pages/509/mvi_1997.00_01_37_12.still012.jpg](/uploads/_pages/509/mvi_1997.00_01_37_12.still012.jpg)
Салат выкладывается слоями на плоское блюдо. На дно тарелки наносим немного майонеза.
Первый слой – куриное филе и сеточка из майонеза.
![/uploads/_pages/509/mvi_1997.00_01_55_04.still013.jpg /uploads/_pages/509/mvi_1997.00_01_55_04.still013.jpg](/uploads/_pages/509/mvi_1997.00_01_55_04.still013.jpg)
Вторым слоем выкладываем огурец и наносим немного майонеза.
![/uploads/_pages/509/mvi_1997.00_02_06_07.still014.jpg /uploads/_pages/509/mvi_1997.00_02_06_07.still014.jpg](/uploads/_pages/509/mvi_1997.00_02_06_07.still014.jpg)
Следующим слоем будут грибы с луком. Майонез не наносим, а только немного перчим.
![/uploads/_pages/509/mvi_1997.00_02_21_14.still015.jpg /uploads/_pages/509/mvi_1997.00_02_21_14.still015.jpg](/uploads/_pages/509/mvi_1997.00_02_21_14.still015.jpg)
Четвертый слой салата – зеленый лук и немного майонеза. Часть лука оставляем для оформления.
![/uploads/_pages/509/mvi_1997.00_02_30_10.still016.jpg /uploads/_pages/509/mvi_1997.00_02_30_10.still016.jpg](/uploads/_pages/509/mvi_1997.00_02_30_10.still016.jpg)
Последним слоем выкладываем натертые яйца.
![/uploads/_pages/509/mvi_1997.00_02_56_14.still017.jpg /uploads/_pages/509/mvi_1997.00_02_56_14.still017.jpg](/uploads/_pages/509/mvi_1997.00_02_56_14.still017.jpg)
Готовый салат украшаем зеленым луком и ягодами клюквы или красной смородины.
![/uploads/_pages/509/mvi_1997.00_03_45_03.still019.jpg /uploads/_pages/509/mvi_1997.00_03_45_03.still019.jpg](/uploads/_pages/509/mvi_1997.00_03_45_03.still019.jpg)
Вам понравится этот салат! В нем хорошо сочетаются жареные маринованные грибы с копченой грудкой. Салат очень вкусный и сытный!
Добро пожаловать на наш канал "Пир Богов" и здесь вы увидите много вкусных рецептов, а этот рецепт найдете по ссылочке внизу (нажимайте на фото)
#салатскурицей #салатсгрибами #слоеныйсалат #салат #рецепт #напраздничныйстол #напраздник #наденьрождение #наужин #праздничноеменю #нановыйгод #на8марта #на23февраля #ПирБогов #pirbogov #foodphoto #едафото #food