Состав:

2ст. муки,

200гр сливочного масла,

3ст.л. сахарной пудры,

1 яичный белок,

ванилин,

1ч.л. абрикосового повидла,

1ч.л. яблочного повидла.

Способ приготовления:

Сливочное масло растереть добела с сахарной пудрой, добавить яичный белок и перемешать. Затем всыпать просеянную муку и замесить 5-7 минутное тесто, напоминающее густую сметану. Поместить его в кондитерский мешочек с зубчатым наконечником и отсадить с его помощью на противень печенье в виде небольших ромашек и палочек. Печенье в форме ромашек украсить по центру начинкой из повидла.

Выпекать печенье надо в течение 10-15 минут в разогретой духовке при температуре 200-300С