Пир Богов - питаемся как боги

Фаршированные кабачки. Лодочки из кабачков с грибами.

/uploads/_pages/452/mvi_1422.00_00_16_11.still023.jpg

Фаршированные лодочки из кабачков всегда выглядят очень красиво. Готовятся они очень быстро и просто. Для начинки использую шампиньоны, но также подойдет мясной фарш и баклажаны с помидорами. Блюдо получается диетическим и полезным, так как кабачки запекаются в духовке, а грибы с овощами можно потушить без использования масла.

Состав:

/uploads/_pages/452/mvi_1422.00_00_25_24.still022.jpg
  • 2 (620гр) кабачка
  • 300гр шампиньонов
  • Луковица
  • 2-3 зубчика чеснока
  • 60гр сыра
  • 2-3ст.л. сметаны
  • Зелень для украшения
  • Соль, перец
  • Масло растительное

    Приготовление:

    Грибы и лук мелко нарезаем.

    /uploads/_pages/452/mvi_1422.00_00_36_09.still019.jpg

    Чеснок мелко рубим или измельчаем прессом. Сыр натираем на крупной терке.

    /uploads/_pages/452/mvi_1422.00_00_42_13.still016.jpg

    Кабачок разрезаем вдоль (получаются лодочки). С помощью ложки вынимаем серединку.

    /uploads/_pages/452/mvi_1422.00_01_16_04.still015.jpg

    Посыпаем лодочки солью и ставим запекать в духовку при 180 градусах минут на 20.

    /uploads/_pages/452/mvi_1422.00_01_32_21.still014.jpg

    Пока лодочки запекаются мы займёмся начинкой.

    Серединку из кабачка мелко нарезаем.

    /uploads/_pages/452/mvi_1422.00_01_38_12.still013.jpg

    Грибы, лук и серединку кабачков обжариваем на горячей сковороде с маслом почти до готовности.

    /uploads/_pages/452/mvi_1422.00_01_48_05.still012.jpg

    Затем добавляем сметану, чеснок и перец.

    /uploads/_pages/452/mvi_1422.00_02_01_14.still011.jpg

    Перемешиваем и убираем с огня. Если сметана жидкая, то необходимо потушить все пару минут.

    /uploads/_pages/452/mvi_1422.00_02_18_24.still010.jpg

    Достаем лодочки.

    Фаршируем их грибами с луком и кабачком.

    /uploads/_pages/452/mvi_1422.00_02_20_11.still008.jpg

    Посыпаем сверху сыром и запекаем ещё минут 20 при 180 градусах.

    /uploads/_pages/452/mvi_1422.00_02_30_07.still006.jpg

    Готовые лодочки посыпаем зелёным луком!

    Приятного аппетита!

    Добро пожаловать на наш канал "Пир Богов" и здесь вы увидите много вкусных рецептов, а этот рецепт найдете по ссылочке внизу (нажимайте на фото)


    Добро пожаловать на наш канал

    #кабачки #изкабачков #изгрибов #фаршированныекабачки #кабачкивдуховке #видеорецепт #рецепт #сгрибами #веганрецепт #пп #вдуховке #надиете #правильноепитание #дляпохцудения #какприготовить #кабачки #наужин #наобед #напраздник #вегетарианскоеменю #кабачкифаршированные #лодочкиизкабачков #какзапечькабачки #ПирБогов #pirbogov

  • Оставьте комментарий!

    grin LOL cheese smile wink smirk rolleyes confused surprised big surprise tongue laugh tongue rolleye tongue wink raspberry blank stare long face ohh grrr gulp oh oh downer red face sick shut eye hmmm mad angry zipper kiss shock cool smile cool smirk cool grin cool hmm cool mad cool cheese vampire snake excaim question

    Комментарий будет опубликован после проверки

    Вы можете войти под своим логином или зарегистрироваться на сайте.

    (обязательно)