Пудинг из тыквы и яблок
Состав: 300-400гр тыквы, 300гр (2-3шт) яблок, 100гр молока, 1-2 яйца, 30гр манной крупы, Сливочное масло, Сахар, Корица, Панировочные сухари или сухари для панировки, можно заменить манной крупой Способ приготовления: Т [...]
молоко
Каша с тыквой
Состав: 0,5 кг тыквы, 1ст. пшена, 2,5ст. молока, Соль, сахар, сливочное масло по вкусу. Способ приготовления: Мякоть тыквы нарезать кубиками, залить молоком и поставить на огонь. Когда тыква в молоке закипит, добавить [...]
Яблочно-рисовая каша
Состав: 2-3 яблока, 1л. молока, 1ст. риса, 2ст.л. сахара, 1/2ч.л. лимонной цедры, Корица или ванилин, орехи, соль по вкусу. Способ приготовления: Яблоки помыть, очистить от кожуры и нарезать дольками, обсыпать сахаром, [...]
Рисовая каша молочная
Состав: 1ст. риса, 2ст. воды (на 1 ст. риса надо брать 2ст. воды), 4ст. молока, 1ст.л. сахара, 2ст.л. сливочного масла, Соль по вкусу. Способ приготовления: Рис промыть теплой водой, засыпать в кипящую воду и варить 8- [...]
Кулич обыкновенный
1 кг муки2,5ст. молока1ст.л. сухих дрожжей200гр сахара100гр сливочного масла5 желтков100гр изюма или 100гр орехов, или 100гр цукатов Способ приготовленияНалить в кастрюлю 1стакан молока, добавить дрожжи, 2 ст. [...]
Кулич без дрожжей
Состав:3 яйца1,5-2 ст. муки1ст. сахара1ст. молока100гр сливочного масла1гр ванилина1ч.л. разрыхлителя100гр изюма или 100гр орехов, или макСпособ приготовления:Отделяем белки от желтков. Желтки смешиваем с сахаром и взбив [...]
Блинчики «Воздушные»
Состав: 1,5л молока, 4-5 яиц, 1ч.л. соли, 3ст.л. сахара, 3 ст.л. сливочного масла, 2-3ст.л. растительного масла, 1,5-2 ст. муки, Щепотка соды, Растительное масло или кусочек сала. Способ приготовления: Яичные белки отде [...]