Способ приготовления:

Выдавить зубчик чеснока в майонез. Добавить черный перец. Все перемешать и отставить в сторону настояться.

Баклажаны почистить от кожуры и нарезать соломкой.

На горячей сковороде с маслом обжарить баклажаны до легкого золотистого цвета.

Пока жарятся баклажаны мелко нарезаем петрушку. В готовые баклажаны добавляем соли и петрушку. Все перемешиваем и отставляем в сторону остывать. Больше жарить или варить ничего не будем.

Ветчину нарезаем соломкой.

Сыр натираем на мелкой терке.

Помидоры нарезаем маленькими кусочками, а черри дольками. Для салата лучше использовать маленькие помидоры.

Все ингредиенты подготовлены и начинаем выкладывать салат слоями. Если не хочется выкладывать салат слоями, то просто перемешайте все ингредиенты с майонезом и подайте в салатнике. Это будет уже немного другой салат, но он будет такой же вкусный, как и слоеный.

Майонез выкладываем в специальный пакет. Так будет легче наносить майонез в стакане.

На дно стакана наносим немного майонеза.

Первым слоем выкладываем ветчину и наносим майонезную сеточку.

Вторым слоем выкладываем баклажаны и опять наносим майонезную сеточку.

После кладем кусочки помидоров и наносим немного майонеза.

Последний слой салата – это натертый на мелкой терке сыр.

Для оформления использую половинку черри, половинки кружочков огурца и петрушку. Украсить салат можно просто листочками зелени или посыпать сухариками.

Салат будет намного вкуснее, если ему дать постоять в холодильнике хотя бы 30 минут.

Салат из простых продуктов получается очень красивым, ароматным, вкусным и сытным. А главное, что готовится легко и просто!

Добро пожаловать на наш канал "Пир Богов" и здесь вы увидите много вкусных рецептов, а этот рецепт найдете по ссылочке внизу (нажимайте на фото)

#баклажаны #салатизбаклажанов #салат #салатсбаклажанамиипомидорами #слоеныйсалат #безяиц #напраздничныйстол #напраздник #рецепт #видеорецепт #красивыйсалат #наужин #наденьрождение #нановыйгод #салатвстакане #салатсветчиной #ПирБогов #pirbogov