![](/uploads/_pages/602/mvi_3001.00_00_07_12.still001.jpg)
Сегодня приготовим легкий, сочный и немного хрустящий салат. Для приготовления берутся свежие и полезные продукты. Он хорошо подходит для позднего ужина и для праздничного стола. Особенно понравится приятный аромат и небольшая кислинка.
Состав:
![](/uploads/_pages/602/mvi_3001.00_00_12_24.still003.jpg)
- 5-6 шт. редиса
- 1 стебель сельдерея
- 1 зеленое яблоко
- Салат/ салатная смесь/ листья пекинской капусты
- ½ лимона
- Укроп и петрушка
- Оливковое масло
- Соль и черный перец
- 1ч.л. кунжута
Способ приготовления:
Для салата можно взять листья салата, нежную часть листьев пекинской капусты или салатную смесь. Промываем прохладной водой, обсушиваем и рвем крупными кусочками. Я беру нежную часть пекинской капусты.
Редис нарезаем тонко кружочками или полукружочками.
![](/uploads/_pages/602/mvi_3001.00_00_25_22.still004.jpg)
Зеленое кисло-сладкое яблоко очищаем от сердцевины и нарезаем маленькими кусочками.
![](/uploads/_pages/602/mvi_3001.00_01_24_20.still007.jpg)
После сбрызгиваем соком лимона, чтобы яблоко не потемнело.
![](/uploads/_pages/602/mvi_3001.00_01_30_02.still008.jpg)
Стебли сельдерея очищаем от жестких волокон и нарезаем его средними кусочками.
![]() | ![]() |
Несколько веточек укропа и петрушки мелко нарезаем.
![](/uploads/_pages/602/mvi_3001.00_01_50_05.still009.jpg)
Все ингредиенты выкладываем в миску. Солим и перчим.
![](/uploads/_pages/602/mvi_3001.00_02_17_20.still011.jpg)
Добавляем масло и все хорошо перемешиваем.
![](/uploads/_pages/602/mvi_3001.00_02_24_17.still012.jpg)
Перед подачей готовый салат посыпаем семечками кунжута.
За несколько минут и из простых продуктов приготовили вкусный и полезный салат.
Видео этого рецепта найдете по ссылочке внизу (нажимайте на фото)
![](/uploads/_pages/602/mvi_3001.00_00_04_09.still002.jpg)
#салатза5минут #салатбезмайонеза #напраздничныйстол #дляхудеющих #безмяса #салатсредисом #салатссельдереем #салатсяблоком #салатизпекинскойкапусты #веганскийрецепт #веган #впост #постныйрецепт #ппрецепт #рецепт #видеорецепт #ПирБогов #pirbogov