Салат «Москва»
Состав: 200гр куриного филе, 200гр шампиньонов, 1 сладкий перец, 3ст.л. майонеза, Растительное масло, Соль, перец Способ приготовления: Куриные грудки посолить, поперчить и обжарить на растительном масле до готовности.Д [...]
грибы
Салат по-строгановски
Состав: 400гр охлажденной постной отварной говядины, 250гр маринованных грибов, 6 перьев зеленого лука, 1 сладкий перец, 2/3 ст. густой сметаны, 1 ст.л. хрена, 2ст.л. лимонного сока, Соль, перец. Способ приготовления: Н [...]
Салат куриный «Сказка»
Состав: 200гр куриного филе, 100гр шампиньонов, 2 яйца, Горсть грецких орехов, 3 ст.л. майонеза, Лук, соль, перец. Способ приготовления: Куриное филе отварить до готовности. Грецкие орехи порубить ножом. Далее... [...]
Горячая закуска из грибов «корзинки»
Состав: 300гр свежих грибов, 1 луковица, 1 ст. молока, Багет или батон (можно использовать маленькие булочки), 100гр твердого сыра, Растительное масло, Соль, перец, зелень. Способ приготовления: Батон нарезать толщиной [...]
«Карманчики» мясные с грибами
Состав: 500гр свиного карбоната (или другого мяса), 100гр свежих грибов, 1 крупная луковица, 50гр тертого сыра, 2 ст.л. масла, Соль, перец, зелень. Способ приготовления: Грибы отварить и мелко порезать. Мелко порезать л [...]
Салат из соленых грибов с огурцами и картофелем
Состав: 300гр грибов, 2 небольших свежих огурца, 2 небольшие картофелины, 2 ст.л. растительного масла, 2-2 1/2 ч.л. сахара, Листья салата для украшения. Способ приготовления: Грибы промыть, отцедить и нарезать ломтика [...]
Салат из маринованных грибов с помидорами
Состав: 200гр маринованных грибов, 200гр свежих помидоров, 2 вареных яйца, 100гр майонеза, Соль, перец по вкусу Способ приготовления: Помидоры нашинковать соломкой, Далее... [...]