Свинина

Подписаться на эту метку по RSS

Бифштексы с бананами

9 июня 2014 г.Просмотров: 3304Комментарии: 0
Вторые блюда
бананылимонмасломедмясоорехисвининасыр

Состав:

600гр свиной вырезки,

3ст.л. растительного масла,

1ч.л. меда,

2 банана,

1/2 лимона,

20гр сливочного масла,

100гр сыра,

2-3ст.л. измельченных грецких орехов,

соль, перец

Способ приготовления...

Свинина с коньячным соусом

2 мая 2014 г.Просмотров: 1201Комментарии: 0
Вторые блюдаСоусы
карбонадконьякмасломясосвининасливкисоевый соус

свинина с коньячным соусом

Состав:

600-700гр свинины (карбонад),

3-4ст.л. сливочного масла,

2ч.л. черного перца,

1ст. жирных сливок,

¾ ст. коньяка,

3ст.л. соевого соуса

Способ приготовления...

Свинина с ананасами

13 апреля 2014 г.Просмотров: 1455Комментарии: 0
Вторые блюда
ананасбазиликмайонезмасломясооливкиперецсвининасыр

свинина с ананасами

Состав:

1кг свинины (карбонат),

1б. консервированных ананасов кружочками или 1 ананас,

1б. оливок,

150гр сыра,

Перец, соль, базилик

Масло, майонез

Способ приготовления...

Свинина с яблоками в духовке

30 марта 2014 г.Просмотров: 1668Комментарии: 0
Вторые блюда
майонезмасломясосвининаспециичеснокяблоко

свинина с яблоками в духовке

Состав:

1кг свинины, желательно без кости,

2-3 яблока,

Розмарин, перец, базилик,

3 зубчика чеснока,

Масло, майонез

Способ приготовления...

Гречка с мясом

6 марта 2014 г.Просмотров: 1280Комментарии: 0
Вторые блюдаГотовим в мультиварке, мультиварке-скороварке
говядинагречкалукморковьмясосвинина

Гречка с мясом

Состав:

600гр свинины (говядины)

Морковь,

2 луковицы,

260-300гр гречки,

600мл воды,

Соль, перец,

Растительное масло.

Способ приготовления...

Плов со свининой

8 февраля 2014 г.Просмотров: 1260Комментарии: 0
Вторые блюдаГотовим в мультиварке, мультиварке-скороварке
лукморковьмясориссвининаспециичеснок

Плов со свининой

Состав:

500гр свинины,

500гр риса,

200гр (1 средняя) моркови,

200гр (2-3 шт) лука репчатого,

3 дольки чеснока,

700мл воды,

3ст.л. растительного масла,

Соль,

Специи для плова (зира, куркума, кориандр, перец черный, перец душистый, гвоздика молотая)

Барбарис

Способ приготовления...

Свинина по-домашнему (рецепт от Андрэ Шефер)

13 ноября 2009 г.Просмотров: 1394Комментарии: 0
Вторые блюда
Свинина

Состав:

400-500 г. нежирной свинины,

соль, перец, паприка,

чеснок

Способ приготовления:

В мясе делаем с одной стороны продольные, а с другой

поперечные неглубокие надрезы. Солим, перчим

и посыпаем сушеной паприкой. Затем натираем

натертым на мелкой терке чесноком. Кладем мясо

в пакет для запекания. Теперь кладем пакет в

духовку разогретую до 200 градусов на минут 40 до

тех пор пока не подрумянится. Затем убавляем

до 160 и запекаем до готовности.