Необычный, вкусный и очень простой салат. Немного строгий на вид и сдержанный по составу, но очень богатый по вкусовому восприятию. В нем очень хорошо сочетается маринованный лук с авокадо и твердым сыром пармезан. Готовится очень быстро и всего из трех ингредиентов. Хорошо подходит не только для постного, но и для диетического питания тех, кто хочет похудеть или следит за своим весом, и здоровьем. Хороший ПП салатик!
Состав:
Способ приготовления:
Лук нарезаем полукольцами, либо тонко вдоль. У меня тонко получилось нарезать только полукольцами. На разделочной доске ложкой немного приминаем лук.
В чаше смешиваем соль, сахар, перец и сок лимона. В лимонный маринад перекладываем лук. Перемешиваем и приминаем ложкой лук, чтобы он хорошо промариновался.
Авокадо чистим от кожуры и удаляем косточку. Половинки авокадо нарезаем длинными полосками. По рецепту надо резать авокадо длинными полосками, но для удобства лучше короткими. На плоскую тарелку выкладываем авокадо вперемешку с маринованным луком. Сверху слегка поливаем оливковым маслом. По желанию можно полить бальзамическим соусом (но не уксусом).
Сыр натираем на специальной терке и присыпаем им салат.
Добро пожаловать на наш канал "Пир Богов"и здесь вы увидите много вкусных рецептов, а этот рецепт найдете по ссылочке внизу (нажимайте на фото)
#салатдляпохудения #салатизавокадо #салат #безмайонеза #безсметаны #адвокат #вегетарианскийсалат #маринованныйлук #впост #надиете #пп #здоровоепитание #просто #вкусно #напраздничныйстол #ешьихудей #красивыйсалат #сыр #безяиц #pirbogov #какприготовить #рецептсфото #салатпрофессия #наужин #наобед #пост