Творожный кекс сладкий
Состав: 200гр масла, 300гр творога, 250гр сахара, 500гр муки, 4 яйца, 1/2ст изюма, 1 лимон, Сода, соль. Способ приготовления: Масло взбить с сахаром и яйцами, добавить лимонную цедру, сок лимона, изюм, соль, соду, просе [...]
лимон
Кекс «Праздничный»
Состав: 1 ст. муки, ¾ ст. сахарной пудры, 100гр. сливочного масла, 2 яйца, ½ ст. изюма, ½ ст. орехов, ½ ст. кураги, Соль на кончике ножа, ½ ч.л. соды, 1ч.л. сока лимона. Масло с полови [...]
Греческий салат
Состав: 4 помидора, 1 желтый сладкий перец, 1 зеленый сладкий перец, 150 гр маслин без косточек, 200 гр брынзы, 4 ст.л. оливкового масла, 1ч.л. лимонного сока, Зелень. Способ приготовления: Вымыть помидоры, желтый и зел [...]
Соус сухарный
Состав: Масло сливочное 150 г сухари пшеничные 2 ст. ложки,соль, лимонный сок по вкусу. Способ приготовления: Сливочное масло нагреть до тех пор, пока не выпарится из него влага и не образуется светло-коричневый осадок. [...]
Белый соус
Состав: Мясной или куриный бульон 2 стакана мука 1 ст.ложка масло сливочное 2 ст. ложки лимонный сок или лимонная кислота петрушка соль, перец по вкусу. Способ приготовления Муку поджарить на масле до светло-желтого цве [...]
Соус сухарный
Состав: Масло сливочное 150 г сухари пшеничные 2 ст. ложки, соль, лимонный сок по вкусу. Способ приготовления Сливочное масло нагреть до тех пор, пока не выпарится из него влага и не образуется светло-коричневый осадок. [...]