Состав:
Свекла 2 шт.
огурцы соленые 2 шт.
майонез 200 г
чеснок 3 зубчика
яйцо 2 шт.
перец, зелень петрушки по вкусу.
Способ приготовления:
Вареную свеклу и огурцы очистить от кожицы,
у огурцов удалить семена, добавить чеснок,
все пропустить через мясорубку.
Подготовленную массу поперчить и заправить
майонезом. Хорошо размешать и положить на блюдо
горкой, украсить ломтиками яиц, веточками петрушки.
Салат уральский
СалатыКомментарии: 0