Редька с маслом
Состав:Редька 1 шт.масло растительное 2 ст. ложкилук репчатый 1 шт.уксус, соль по вкусу, зелень укропа.Способ приготовления:Редьку вымыть, очистить и нашинковать мелкой соломкой,заправить растительным маслом, добавить с [...]
Сметана
Тертая свекла со сметаной
Состав:Свекла 1 шт.сметана 30 гсахар 1 чайная ложказелень по вкусу.Способ приготовления:Отварить свеклу до готовности, очистить, натереть натерке, добавить сахар, сметану, хорошо размешать,выложить в салатник горкой. Ук [...]
Торт «Алёнушка»
Состав: Мука 4 стакана сметана 1/2 стакана сахар 1 стакан масло сливочное 100 г яйцо 2 шт. сода 1/2 чайной ложки, соль и ванилин по вкусу. Способ приготовления: В кастрюлю всыпать муку, сахарный песок, соль, соду, ва [...]
Суп из щавеля
Состав Корейка или ветчина 400 г щавель 300 г, картофель 4 шт. морковь 1 шт. корень петрушки 1 шт. сметана 200 г яйцо 4 шт. мука 1 ст. ложка. лук репчатый 1 шт. масло сливочное 2 ст. ложки соль, зелень Способ приготовл [...]
Окрошка овощная
Состав Хлебный квас 1 л картофель 3—4 шт. морковь 1 шт. огурцы свежие 2—3 шт. редис 30г, лук зеленый 50 г яйцо 3 шт. сметана 50 г соль, сахар и горчица по вкусу. Способ приготовления Вареные картофель, морк [...]
Печень жареная со сметаной
Состав: Печень 600 г шпик свиной 30 г лук репчатый 1 шт. сметана 100 г мука пшеничная 1 ст. ложка масло сливочное 1 ст. ложка перец, соль по вкусу. Способ приготовления Печень вымыть, очистить от пленок, нарезать порци [...]
Салат из брынзы с помидорами
Состав:Помидоры 400 гзелень петрушки 3 ст. ложкибрынза 100 гсметана или растительное масло по вкусу.Способ приготовленияПомидоры нарезать кружочками, зелень петрушки крупно нарезать, а брынзунатереть на терке. Все хорош [...]