Сегодня готовим слоеный салат из простых и доступных продуктов. Очень красивый и аппетитный салат. Такой салат можно приготовить на праздничный стол и просто для семейного ужина.
Состав:
- 230гр куриного филе
- 2-3 яйца
- 1 (120гр) свежий огурец
- 40гр грецких орехов
- 40гр чернослива
- Майонез
- Соль и черный перец
- Для оформления:
- 1 свежий огурец
- Листочки петрушки
Способ приготовления:
Чернослив моем в воде и заливаем горячей водой. Отставляем в сторону, чтобы чернослив стал мягче.
Куриное филе или окорочок отвариваем в подсоленной воде. Мясо освобождаем от косточек и кожи. Филе нарезаем на маленькие кусочки.
Свежий огурец нарезаем маленькими кусочками.
Яйца натираем на крупной терке или мелко нарезаем.
Две горсти грецких орехов мелко рубим ножом.
С чернослива сливаем воду. Обсушиваем на бумажном полотенце. Чернослив нарезаем маленькими кусочками.
Все ингредиенты выкладываем слоями.
Первым слоем выкладываем огурец и сверху наносим немного майонеза.
Вторым слоем выкладываем куриное филе. Немного перчим и сверху наносим майонеза.
Третий слой – это яйца. По желанию немного солим и промазываем сверху майонезом.
Последний слой служит украшением салата. Сверху посыпаем грецкими орехами, черносливом и опять грецкими орехами.
Для красивого акцента добавляю сбоку кусочки огурца и листики петрушки.
Салат собран и его необходимо поставить в холодильник на некоторое время для пропитки слоев.
Добро пожаловать на наш канал "Пир Богов" и здесь вы увидите много вкусных рецептов, а этот рецепт найдете по ссылочке внизу (нажимайте на фото)
#слоеныйсалат #салатскурицей #салатнапраздничныйстол #салатсчерносливом #салатсгрецкимиорехами #скуринымфиле #счерносливом #бюджетныйсалат #красивыйсалат #рецепт #напраздник #чтоприготовить #наобед #наужин #рецепт #салат #ПирБогов #pirbogov