маслины

Подписаться на эту метку по RSS

Закуска из маринованных грибов

Состав:

250гр маринованных шампиньонов,

1 помидор,

1 луковица,

Соль,

2 свежих шампиньона,

1 маринованный огурец,

4 маслины без косточек,

1 пучок зеленого салата,

Зелень.

Способ приготовления:

Помидор

нарезать кружочками. Лук нарезать кольцами. Огурец нарезать ломтиками.

Вырезать часть мякоти из шляпок грибов. Воткнуть по краям небольшие

веточки укропа и петрушки. Положить в центр ломтики огурца и маслины.

Помидор, лук и маринованные шампиньоны выложить на выстланные листьями

салата блюдо, посолить, украсить фаршированными шляпками шампиньонов.

Слоеный салат с кальмарами

Просмотров: 2380Комментарии: 0
Салаты

Состав:

3 кальмара,

2 луковицы,

1 средняя морковь,

250гр шампиньонов,

300гр майонеза,

Оливковое масло,

Маслины,

Лимон, зелень

Способ приготовления:

Кальмары промыть, отварить в течение 3 мин,

очистить и нарезать соломкой. Способ приготовления...

Рыбный салат с грибами

Просмотров: 1467Комментарии: 0
Салаты

Состав:

200гр грибов,

4ст.л. оливкового масла,

Сок 1 лимона,

Соль, перец,

200гр рыбного филе,

8 филе анчоусов (мойвы) в масле,

200 гр помидоров,

2 сваренных вкрутую яйца,

15 маслин (без косточек),

1 зубчик чеснока,

1ст.л. белого винного уксуса,

1ст.л. нарубленной зелени.

Способ приготовления:

Разогреть на сковороде 2 ст.л. оливкового масла и Способ приготовления...

Рулет из лаваша с сырной массой и маслинами

Просмотров: 2104Комментарии: 0
Закуски

Состав:

1 лист тонкого лаваша,

150 г твер¬дого сыра,

100 г сливочного масла,

3 вареных желтка,

1 ст. л. горчицы или аджики,

1 маленькая баночка маслин без косточек,

1-2 пучка зелени.

Способ приготовления:

Смешайте и хорошо разотрите в однородную

массу тертый сыр, маслоСпособ приготовления...

Греческий салат

Просмотров: 1139Комментарии: 0
Салаты

Состав:

4 помидора,

1 желтый сладкий перец,

1 зеленый сладкий перец,

150 гр маслин без косточек,

200 гр брынзы,

4 ст.л. оливкового масла,

1ч.л. лимонного сока,

Зелень.

Способ приготовления:

Вымыть помидоры, желтый и зеленый

перец. Помидоры, перец, часть маслин

нарезать кусочками. Способ приготовления...