Шаурма – это один из самых вкусных и очень сытных перекусов. Она известна во всем мире. Только названия у нее разные. Её называют дёнер, дурум, пита, кебаб, гирос, шаварма. Внешний вид у нее почти во всех странах одинаковый. Это завернутая начинка в тонкую лепешку (лаваш, пита). В качестве начинки используют овощи, мясо, зелень и соусы. Состав шаурмы может меняться. Все зависит от Ваших предпочтений. Я готовлю домашнюю шаурму с куриным филе или со свининой.
Салат из курицы и корейской моркови порадует любого гостя. Апельсин добавит немного свежести. Продукты используются самые простые и доступные. Благодаря красивому оформлению салат выглядит очень празднично и украсит любой стол.
Надоели скучные салаты? Вот Вам веселенький, яркий и солнечный салат. Украсит любой стол. Морковь по-корейски и свежий огурец задает вкус всему салату. На мой взгляд, этот салат немного сладковат, но при этом островат. По желанию можно заменить лук на 1 зубчик чеснока. Подходит к любому второму блюду.
Готовится легко и быстро. Салат немного острый. Для его приготовления я беру баночку «Лобио по-грузински» от производителя Фрау Марта, так как с другой фасолью салат не получится ТАКИМ ВКУСНЫМ.
Состав:
500гр моркови,
2 зубчика чеснока,
1 ч.л. соли,
2-3 ст.л. растительного масла,
15гр приправы для корейской моркови,
1 ст.л. 9%-го уксуса.
Способ приготовления:
Натереть на крупной терке морковь и чеснок.
В салатник положить морковь посыпать
солью, хорошо перемешать. В сковороде
разогреть растительного масла, добавить
приправу и уксуса. Тщательно перемешать.
Салат будет готов через 3-5 часов.
